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Der neue und ultimative: "Ich stelle meine Messer vor" -Thread

@Kimble: Auch wenn die Messer nicht meinen ganz persönlichen Geschmack treffen: Eine sehr schöne Sammlung hast Du da am Start. Viel Spaß damit!

Viele Grüße, :)

Jo
 
Nachwuchs für den Nachwuchs...erstes Besteckset für unseren Junior. Mit dem Messer kann man sogar schneiden. ;-)
Danke Meister Schanz

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Très chic! aAber später nicht wundern, wenn der Kleine ein großer Messerfetischist wird...
 
Japanesier gepimpt !

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@Banjoko: Da schaue ich doch mal über meinen begrenzten Herder-Horizont hinaus und sage zum Japanesier: Sehr schön, Chapeau!
 
Was ist denn das für ein Zwingenmaterial? Diese gräuliche Farbe kann ich nicht zuordnen.
Der Griff sieht nach Maserbirke aus.
 
Ja, das ist Maserbirke, die Zwinge ist aus Rentierhorn - beides vom schwedischen Messermacher Robin Dalman. Eine schöne Saya von Konosuke habe ich auch noch dazu.
 
Da würde das Messer aber auch nicht helfen. Dafür lieber ein Kochmesser als das Brotmesser, ich glaube da wären die Schmerzen größer. :D
 
Xerxes SB1 Gyuto 21cm (scharf) Laser Geometrie, d.h. Maximal dünn.
Griff aus Walnussmaser mit Edelstahl Spacer und black Micarta Zwinge.

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Moin
Xerxes aus, SB1, siehr klasse aus und über die Qualität muss man keine Worte verlieren. Xerxes spricht für sich.
Witzige Story am Rande, ich lasse mir gerade ein Schanz aus einem Carbonstahl fertigen. Verkehrte Welt...:o

Horrido
 
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