Der Vorratskeller wird für den DO geplündert..

[Diddi Backmeister]

Hi liebe DO-Freunde,

Für Heute war was leckeres aus dem DO angesagt. Also schnell mal in den Vorratskeller schaun, was man noch so alles verwerten kann... Süsskartoffeln, Zuchini usw. das passt schon...

Ich lass einfach mal die Bilder sprechen

Also wie gewohnt, Kiste auf und los geht´s...

Süsskartoffeln gewürfelt...

zwei gewürfelte Zuchini

rote Beete...

zwei Pastinakenwurzeln...

zwei Räucherendchen...

der Boden vom 10" Camp Chef wird mit Bacon und Zwiebeln ausgekleidet...

jetzt eine Schicht Süsskartoffeln...

nun der Gemüsemix...

die Räucherendchen dazu...

ein paar Gewürzgurken haben sich auch noch gefunden...

und fertig geschichtet, nun kommt noch die Sauce bestehend aus Schmand, Gurkenwasser und mit Pfeffer, Salz und Knofi gewürzt darüber

der AZK ist schon in Aktion...

und los gehts für ca. 80 min. unten 5 und oben 13 Brekkies

zwischendurch wurde mit der Cholula Sauce nach gewürzt...

jetzt wurde erst mal das letzte Winter-Bock vernichtet...

kurz mal reingeschaut nach 50 min. , und dann etwas Streukäse darübergegeben...

und ab jetzt gibt´s nur noch Mai-Bock...

das duftet schon total lecker in der DO-Ecke...

und fertig nach ca. 80 min.

und die Tellerbilder...

saulecker war´s...

Gruß, Diddi

 

[Bruco]

Alles Zutaten die mir auch sehr gut schmecken Also von dem her hätte ich sehr gerne probiert
Und Bockbier passt eh

 

[Grillkeks]

Schönes Gemüse-Döpfchen, Diddi!

 

[fleischbräuner]

Schön aufge Do pft. Mit Resten kann man doch herrliche Gerichte hinzaubern.

Schöne Grüße

 

[Einweggriller]

Ein All-In DOpf - sehr lecker!

 

[Palatinagrill]

Interessante Zusammenstellung, sieht gut aus!

 

[Krabbenleber]

Moinsen Diddi,
bei den Bildern bekommt man ja ein schlechtes Gewissen.
Durch das Brennholz machen zur Zeit kommen wir zu nix.
Hätte nach der Waldarbeit gerne einen Teller voll probiert! Sieht wie immer bei dir sehr gelungen aus!

 

[GON]

Ich hab noch nie Süßkartoffeln gegessen .... Sollt ich mal probieren. Sieht lecker aus.

 

[carmai24]

Immer wieder schön zu sehen, was man im Dopf so alles machen kann.

Für mich bitte auch einen Teller davon.

 

[chili-sten]

Moin Diddi,

mal wieder fein geDOpft

Da hätte ich gern einen Teller voll genommen

 

[Markus]

Ein Kessel Buntes!

Schaut lecker aus und war es bestimmt auch :top2:

 

[KreBer]

Das sieht echt lecker aus, da hätte ich auch eine Portion verdrückt

 

[de Tina]

Sauber zsamm gewürfelt, Diddi.
LG Tina

 

[Grillhacker]

leckeres Frühlingsgericht.......
grüßle