Die Kidds haben sich wieder mal Wings gewünscht ... einfache, gute Wings und Pommes mit Wellenschliff.
Also legt der Papa mal wieder Wings auf die Kugel ...
Klar aber, dass sich der Papa ein paar Wings mit dem Honey Chickas vom Ralf @Spiccy pudert.
Die Kidds bekommen das mit dem Kiddy´s Chicken aus der Kiddy Kollektion vom Ralf.
Absolut lecker ...
Die Wings ... im Ausgangszustand, vor der Veredelung ...
... sauber gepudert ...
... guad schaut´s aus ...
... sauber gepudert.
Die V-Tong von Thomas @V-Tong in Stellung gebracht ... hier ist die kleine Zange zu sehen, die mit dem Fleischhaken
Klasse das Teil, ich habe sie sehr gerne im Gebrauch ... liegt absolut gut in der Hand
Die Kugel wurde auf 200° eingeregelt, die Kohlekörbe in V-Stellung angeordnet - dadurch erhöht sich die indirekte Grillfläche.
Kontrolle nach 20 Minuten ... da passt alles
Gleichzeitig werden die Flügel umgedreht ...
Nach 20 weiteren Minuten kommt eine Glace drauf.
Etwas Sweet Chili Sauce (ohne Essig) und Bulls Eye Dried Tomato
Tellerbilder ...
Lecker waren die Wings
Saftig und absolut genial im Geschmack ... das Honey Chickas ist genial.
Eine leichte Schärfe ... eher dezent aber doch spürbar und dann die Süße des Honigs ... geil!
Weitere Bilders gibt es keine ... denn mit den verpappten und verschmierten Fingern lange ich keine Kamera an.
Und die Kidds auch nicht ...
Also legt der Papa mal wieder Wings auf die Kugel ...
Klar aber, dass sich der Papa ein paar Wings mit dem Honey Chickas vom Ralf @Spiccy pudert.
Die Kidds bekommen das mit dem Kiddy´s Chicken aus der Kiddy Kollektion vom Ralf.
Absolut lecker ...
Die Wings ... im Ausgangszustand, vor der Veredelung ...
... sauber gepudert ...
... guad schaut´s aus ...
... sauber gepudert.
Die V-Tong von Thomas @V-Tong in Stellung gebracht ... hier ist die kleine Zange zu sehen, die mit dem Fleischhaken
Klasse das Teil, ich habe sie sehr gerne im Gebrauch ... liegt absolut gut in der Hand
Die Kugel wurde auf 200° eingeregelt, die Kohlekörbe in V-Stellung angeordnet - dadurch erhöht sich die indirekte Grillfläche.
Kontrolle nach 20 Minuten ... da passt alles
Gleichzeitig werden die Flügel umgedreht ...
Nach 20 weiteren Minuten kommt eine Glace drauf.
Etwas Sweet Chili Sauce (ohne Essig) und Bulls Eye Dried Tomato
Tellerbilder ...
Lecker waren die Wings
Saftig und absolut genial im Geschmack ... das Honey Chickas ist genial.
Eine leichte Schärfe ... eher dezent aber doch spürbar und dann die Süße des Honigs ... geil!
Weitere Bilders gibt es keine ... denn mit den verpappten und verschmierten Fingern lange ich keine Kamera an.
Und die Kidds auch nicht ...
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