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Die geilste Hure der Welt kommt aus Italien - Oder - My best Puttanesca ever ;)

Dodge

Dodge

Pitmaster
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
:pfeif:


:tits:


:muhahaha:




Bilder:





:motz:

Micro-SD defekt......so n scheiss



Aber egal......






Ich schreibe halt was gemacht wurde...



Guanciale in Streifen geschnitten und ausgelassen
Zwiebel und Knofi dazu
Abgezogene, rohe Tomaten dazu..
Oliven, Sardellen und Kapern

Das Ganze durfte nun überr mehr als 4 h sachte simmern

Nebenbei den Salat vorbereiten





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.....dieser Broglia ist eine Sensation.....für unter 5 €

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So macht man das..........der Guanciale war, sowie auch die Zwiebeln, völlig verkocht....

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Die Textur war klasse.......die Aromatik nicht besser zu machen......das war die beste Puttanesca die ich je zubereitet habe

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Jetzt noch der Nachtisch ;)

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Wir haben so gut gegessen wie lange nicht mehr......schade nur wegen der defekten Bilddateien.



:prost:
 
Gelernt ist gelernt 👍🏼

Cheers
.
 
Bei sowas bin ich ja eigentlich recht vorsichtig, aber was du hier zubereitet hast, schaut schon sehr-sehr ansprechend aus. I find rein optisch schon mal nix zu meckern.
 
Ja, die Pasta nach Art der Hure mag ich auch sehr gerne !:thumb1:

:sabber:

Gruß Matthias
 
Das sieht sehr lecker aus Volker !!
 
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