Die Kugel Wiederentdeckt! ODER Schnellen Urlaub auf der Zunge!

[Selbergriller]

Moin moin, in die Runde!
Angefixt vom @5E8A5T14N wurde mir bewusst das neben den drei EGGstrem spannenden Eiern auch noch die gute alte Weberkugel daneben steht.
Staub kurz runter gewischt und ab gehts.
Garnelen mit Mango von der HikoryPlanke. Ne schöne schnelle Nummer die es in sich hat.
Die Zubereitung ist denkbar einfach.
auftauen oder wenn frisch, aus dem Mantel helfen und dann entdarmen!
Gefrorene und Küchenfertige sind da denkbar einfacher zu handhaben.
Mango in Würfel schneiden und dann alles
zusammen mit den Lauchzwiebeln und den Gewürzen und dem Limettensaft vermischen. Gewürzt habe ich mit „Grill(t)Butter“, kann man googeln, ich will es hier nicht weiter beschreiben, und mit braunem Zucker.
Der ein oder andere kennt das vielleicht. Es passt hervorragend. Etwas ziehen lassen und dann auf die vorgeheizte Holzplanke.
Und ab in die Kugel. Das ganze gart ganz gut bei ca. 180 Grad für ungefähr 25-30 Minuten. Ein Stück Brot dabei und fertig.
Schmeckt sehr nach Urlaub und grenzt schon etwas an GaumenSex!
So, Bilder ab….

So, schmeckt auch mir Obst.

 

[Kamado holly]

Mensch Uwe... das sieht großartig aus...!

 

[Quali-Fire]

Geilomat Allerfeinst sieht das aus!!!
Tausche Rolleis-Mopped gegen Weber-Kugel

 

[Ganse]

Ausgezeichnet sieht das aus!

 

[Selbergriller]

Geilomat Allerfeinst sieht das aus!!!
Tausche Rolleis-Mopped gegen Weber-Kugel

Das glaub ich nicht!
Ich hab heute versucht mich mit einer 42km Radtour von deiner RollEisTour abzulenken. Bei jeder Eis Bude hat der Lenker einen Ausschlag gemacht, so das ich schwer gegen lenken musste. GEHfährlich!

 

[Reuef]

Tolle Idee

 

[5E8A5T14N]

Lieber Uwe das schaut köstlich aus und das aus so einer Blechtrommel
Ich hätte dein Obst komplett genommen

Angefixt vom @5E8A5T14N wurde mir bewusst das neben den drei EGGstrem spannenden Eiern auch noch die gute alte Weberkugel daneben steht.

Ich hab doch gar nix getan

 

[TirolGrill]

Kann ich mich selbst einladen?

 

[Mute]

Mega, das sieht richtig gut aus

Ich bin nicht der große Meeresfrüchte-Esser, aber so eine Portion würde ich definitiv verdrücken.

Bisher habe ich noch nie mit einer Planke gegrillt, das werde ich mal genau so nachmachen.

Schmeckt man denn da wirklich einen Unterschied mit der Planke?

 

[Selbergriller]

Schmeckt man denn da wirklich einen Unterschied mit der Planke?

Schmeckt man, je nachdem wie intensiv oder eben nicht die Holzplanke zum qualmen bringt. Ich habe sonst immer Zedernplanken benutzt. Die sind sehr gut geeignet und der Geschmack unterstützt Meerestiere und Fisch super. Dieses Mal kamen Hickory Planken zum Einsatz. Da Hickory nach meinem befinden recht kräftige Rauchnoten hat, habe ich diese etwas weniger Stark zum Rauchen gebracht. Hätte ruhig etwas mehr sein können.

 

[berndman01]

meeeeega geil
happa happa

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄÄR

 

[Torsten61]

Top Speise!!!

 

[chili-sten]

Moin Uwe,

sehr schön

 

[Selbergriller]

Vielen Dank an Euch lieben Gleichgesinnte für die echt netten Kommentare!
Ich find das Klasse wenn man den ein oder anderen so ein bisschen animieren kann mit solchen Shorties!
Genau dafür sind sie gemacht und genau darum stellen wir alle hier sowas rein.
So, und nun weiter machen.

 

[buersty]

Das nenn ich mal sehr KREATIV

- verdammt lecker Futter-Bilder!

Mango & Fisch passt halt gut zusammen.

Das würde ich sofort komplett aufessen und danach auch das Messer mitnehmen wollen.