so die vergrillung ist nun um
fazit, wegen zeitmangel den nacken leider shcon bei 69°C raus geholt.....hätte locker noch bis 75°C drinn bleiben können .
schweinelende bei 63°C war top
rippchen waren FOB einfach genial....
leider nur noch bilder nach dem essen habe das tellerbild wieder vergessen sorry
fazit, wegen zeitmangel den nacken leider shcon bei 69°C raus geholt.....hätte locker noch bis 75°C drinn bleiben können .
schweinelende bei 63°C war top
rippchen waren FOB einfach genial....
leider nur noch bilder nach dem essen habe das tellerbild wieder vergessen sorry