Vielen Dank für die klasse Anleitung!
Ich hoffe das mit dem Rutschen klappt auch bei meinem gratis Holzschieber.
Gruß
Uli
Ich hoffe das mit dem Rutschen klappt auch bei meinem gratis Holzschieber.
Gruß
Uli
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aber Frisch-Backhefe nimmt man ohne weiteres 40g für 0,5 bis 1 kg Mehl.
meinen Pizzateig ( 500 gr Mehl , Typo 00) nur 2 Gramm Hefe.