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Guest
Kennt ihr sie noch? Die phantastischen 4! Das waren die Helden meiner Kindheit - die Heftchen hab ich verschlungen ohne Ende.
heute sind es andere phantastische Dinge die uns fesseln - Fleisch!
Ich hab hier noch ein Stück Striploin (Roastbeef) und gearde Mittagspause. Was gibts besseres als seine Zeit mit venünftign hoch-intellektuellen Dingen zu verbringen....
Also....als erstes bin ich dem Rat von Butch gefolgt und habe seitlich die Silberhaut großzügig entfernt und dann das 1.2 Kilo Stück in 4 gleiche Scheiben geschnitten. Macht pro Stück etwa 300 Gramm was einer ordentlichen Vorspeise entspricht.
Aber alle 4 einfach schnöde auf den Grill? Nein, das geht besser!
Die phantastischen 4
NATURAL
Ein Stück Fleisch so pur und rein ohne Schnickschnack wird der mächtigen Hitze der Kugel ausgesetzt das ist ein Fall für NATURAL - der tollkühne Krieger mit dem Charme des Simplen.
American like wird dieses Stück vorher auf 50% gekocht und geht dann auf den superheissen Rost.
THE RUB
Scharf kommt er daher, mit allen Tricks gewapnet. Ob brauner Zucker, Salz, gerauchter Paprika, Sardelle, Rosmarin, Knoblauch, Chipotle, Kreuzkümmel und schwarzer Pfeffer ihm etwas anhaben können? Mitnichten! Er ist der Herrscher der Glut.
Y SURFER
Seine Waffen sind nicht von dieser Welt. Joghurt, Thymian, Zwiebeln und Pfeffer machen ihn zu einem unschlagbaren Teil des Teams, ob er die Kraft aufbringt sich gegen die anderen durchzusetzen? Wir werden es sehen.
THE MUSTARD FIGHTER
Die süsse Schärfe von Honigsenf umhüllt ihn wie eine undurchdringbaere Hülle. Gespickt von Rosmarin werden Flammen mit einem Lächeln abgewehrt. Der grobe Pfeffer und Chayenne gibt seinem Panzer den nötigen Respekt.
Und das Wasser kocht ......
Fortsetzung folgt.......
heute sind es andere phantastische Dinge die uns fesseln - Fleisch!
Ich hab hier noch ein Stück Striploin (Roastbeef) und gearde Mittagspause. Was gibts besseres als seine Zeit mit venünftign hoch-intellektuellen Dingen zu verbringen....
Also....als erstes bin ich dem Rat von Butch gefolgt und habe seitlich die Silberhaut großzügig entfernt und dann das 1.2 Kilo Stück in 4 gleiche Scheiben geschnitten. Macht pro Stück etwa 300 Gramm was einer ordentlichen Vorspeise entspricht.
Aber alle 4 einfach schnöde auf den Grill? Nein, das geht besser!
Die phantastischen 4
NATURAL
Ein Stück Fleisch so pur und rein ohne Schnickschnack wird der mächtigen Hitze der Kugel ausgesetzt das ist ein Fall für NATURAL - der tollkühne Krieger mit dem Charme des Simplen.
American like wird dieses Stück vorher auf 50% gekocht und geht dann auf den superheissen Rost.
THE RUB
Scharf kommt er daher, mit allen Tricks gewapnet. Ob brauner Zucker, Salz, gerauchter Paprika, Sardelle, Rosmarin, Knoblauch, Chipotle, Kreuzkümmel und schwarzer Pfeffer ihm etwas anhaben können? Mitnichten! Er ist der Herrscher der Glut.
Y SURFER
Seine Waffen sind nicht von dieser Welt. Joghurt, Thymian, Zwiebeln und Pfeffer machen ihn zu einem unschlagbaren Teil des Teams, ob er die Kraft aufbringt sich gegen die anderen durchzusetzen? Wir werden es sehen.
THE MUSTARD FIGHTER
Die süsse Schärfe von Honigsenf umhüllt ihn wie eine undurchdringbaere Hülle. Gespickt von Rosmarin werden Flammen mit einem Lächeln abgewehrt. Der grobe Pfeffer und Chayenne gibt seinem Panzer den nötigen Respekt.
Und das Wasser kocht ......
Fortsetzung folgt.......
))
. Super Bilder. Deine Bilder werden immer geiler!
