Hallo Essensverrückte.
Ich habe das Gefühl, dass ich für fast jedes Rezept das ich ausprobieren möchte Wein irgendeine Rolle spielt. (Kein Problem bis dahin )
Leider bin ich noch kein großer Weinkenner aber ein leidenschaftlicher Genießer und lernwillig.
Ich suche jetzt zum kochen, für Soßen Deserts etc. Weine von denen ich mir auch mal einen größeren Vorrat (4-5 Kisten je ) anlegen kann. Ich möchte nicht immer schnell zum Rewe laufen um irgendeine Flasche zu kaufen, die sich dann beim nächsten mal wieder ändert.
Mir ist klar, dass es keinen Wein gibt der für jedes Gericht passend ist aber es gibt sicherlich Weine oder Sorten, die ein möglichst breites Spekteum von Gerichten der italienischen und französischen Küche abdecken.
Gesucht werden:
Rotwein
Weißwein
Roter Portwein
Weißer Portwein
Bitte nicht mehr als 20€ pro Flasche. Ich habe ja vor mehrere Kisten von den genannten vieren zu kaufen und möchte es da dann auch nicht übertreiben.
Qualität ist natürlich trotzdem wichtig. Sicherlich gibt es besondere Anlässe an denen es mal etwas besseres sein wird aber es soll sich ja quasi um meine künftigen Standard Kochweine handeln.
Was sollte ich eurer Meinung denn mal Probieren oder näher in Augenschein nehmen. Hach das wird eine schöne Weihnachtszeit.
Ich habe das Gefühl, dass ich für fast jedes Rezept das ich ausprobieren möchte Wein irgendeine Rolle spielt. (Kein Problem bis dahin )
Leider bin ich noch kein großer Weinkenner aber ein leidenschaftlicher Genießer und lernwillig.
Ich suche jetzt zum kochen, für Soßen Deserts etc. Weine von denen ich mir auch mal einen größeren Vorrat (4-5 Kisten je ) anlegen kann. Ich möchte nicht immer schnell zum Rewe laufen um irgendeine Flasche zu kaufen, die sich dann beim nächsten mal wieder ändert.
Mir ist klar, dass es keinen Wein gibt der für jedes Gericht passend ist aber es gibt sicherlich Weine oder Sorten, die ein möglichst breites Spekteum von Gerichten der italienischen und französischen Küche abdecken.
Gesucht werden:
Rotwein
Weißwein
Roter Portwein
Weißer Portwein
Bitte nicht mehr als 20€ pro Flasche. Ich habe ja vor mehrere Kisten von den genannten vieren zu kaufen und möchte es da dann auch nicht übertreiben.
Qualität ist natürlich trotzdem wichtig. Sicherlich gibt es besondere Anlässe an denen es mal etwas besseres sein wird aber es soll sich ja quasi um meine künftigen Standard Kochweine handeln.
Was sollte ich eurer Meinung denn mal Probieren oder näher in Augenschein nehmen. Hach das wird eine schöne Weihnachtszeit.