Die Saison beginnt,los gehts mit Speck und Lachsschinken!

[Gruschi]

Hallo Leute

In diesem Jahr bin ich fast bissel spät dran,jetzt gehts aber los!


Den Speck hab ich schon vor 3 Wochen in die Gewürze gepackt.

Heut werden gut 10 Kilo Rücken dran glauben müssen.

Ab ins Netz!

Beim letzten war das Netz auf dem Rohr alle,
neues wollte ich net aufziehen.....also wird gebunden.

Fertig für den Pökelschlaf:

Jetzt wird der Speck aufgefädelt,

probe hängen,

wässern.

Ich geb Bescheid wenns weiter geht.



,gruß Jens

 

[derMosi]

na dann geh ich mal auf die Bank

 

[ichmagwurst]

Das schau ich mir auch mal an und wünsche dir viel Erfolg.

 

[Kuhtreiwer]

:homer:

 

[onkel rübe]

Na dann Nachbar gutes gelingen

 

[mirko]

das sieht sehr interessant aus, da bleib ich auch mal dran!

 

[StarOneSmoker]

Das muss ich mir auch mal anschauen!

 

[Erzgebirger]

Hi Jens,

eim watsching ju.

:durst3_th:
Gruß Thomas

 

[Gruschi]

Hi Jens,

eim watsching ju.

:durst3_th:
Gruß Thomas

Iech befürscht des de net ner glotzt,sondern dann zum kosten aa nuch kimmst.

Gruß Jens

 

[StarOneSmoker]

Wir kommen alle mal auf die schnelle bei dir vorbei!

 

[Erzgebirger]

Iech befürscht des de net ner glotzt,sondern dann zum kosten aa nuch kimmst.

Gruß Jens

Nu freilich kumm iech, Speck, e frische Bemm un Vodka, des langt mer schie. :hunger_th:

Iech frei miech ::dancing_th::

:durst2_th:
Gruß Thomas

 

[mirko]

und, ging es weiter?

 

[DerHoss]

Noch mehr

Bilder....


DerHoss

 

[Gruschi]

und, ging es weiter?

Bilder....

Elendes Gedrängel!


Na gut,weiter gehts:


Der Speck ist fertig,ruht retzt noch bissel in der Tüte.

Der Lachsschinken brennt im Reifeschrank durch.
Klasse Wetter zur Zeit.

Grad liegt bissel Käse im Rauch:

Gruß Jens

 

[mirko]

gut sieht's aus!
hab heute beim Job von einem mitarbeiter selbstgemachten luftgetrockneten Rinderschinken versuchen dürfen... zum niederknien!! morgen bekomme ich das Rezept!

 

[Gruschi]

morgen bekomme ich das Rezept!

Bekommen wir das dann auch?

,gruß Jens

 

[mirko]

lässt sich denk ich einrichten
eventuell muss ich es aber noch vom italienischen ins deutsche übersetzen lassen, mal schauen. erst mal schauen ob er nicht so vergesslich ist wie die anderen Nasen dort!

 

[mirko]

hatte dran gedackt, musse nur noch macke auf deutsch!

 

[Erzgebirger]

Hi Jens,

das Passende Getränk zum Speck habe ich schon mal besorgt, guckst Du:

Nächste Woche bin ich wieder auf Arbeit, dann sprechen wie mal einen Einkaufstag ab.

:durst3_th:
Gruß Thomas

 

[Gruschi]

Hallo Thomas

Das mit nächster Woche geht klar!

Die halbe Flasche ist doch schon ausgetrunken....ich hab so ne Ahnung.

,gruß Jens