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Die schnelle Nummer Teil 1: Huhn- Paprikasahnegeschnetzeltes

Metallschwein

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Hallo Grillsportgemeinde,
hier mal ein Shortie aus der Küche, schnell, einfach und lecker. Das Richtige für ein Abendessen nach Feierabend, wo man nicht ewig in der Küche stehen möchte.
Man nehme 2 Hühnerbrüste, 3 Schalotten, 2 rote Paprika, 250 g Champignons, handvoll Frosterbsen, etwas Gemüsefond, 4 Esslöffel Ajvar (mild), etwas Paprikapaste, 200 ml Sahne und zum abschmecken Salz, Pfeffer, Zucker, Paprikapulver und Zaubersaft (Aceto Balsamico Giuseppe Giusti 10 Jahre).

Ab jetzt nur Bildchen

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Kurz und knackig - das war es auch schon wieder

Danke fürs reinschauen.
:anstoޥn:
 

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Walter White

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
noch nie war eine schnelle Nummer so befriedigend :D
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Stefan,

das Geschnetzelte sieht sehr lecker aus
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:prost:
 

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