Die Wiederentdeckung der Langsamkeit...

[Gast-bwrStw]

Danke euch.

Und ja, das lansame schmoren bei maximal 100°C über ein paar Stunden ist echt entspannt.
Da brauchst keine Angst haben, dass was troken und zäh wird.
Da kann Frau dann auch mal länger schlafen.

...schee das ihr wieder do seid...

Johh, danke Ulli, so ganz weg waren wir ja nedd,
aber manchmal gibts Dinge die einfach mehr Zeit in Anspruch nehmen,
als einem Lieb ist.


grüssle

 

[silex]

Basst scho.

 

[HansAmGrill]

Volker, wie immer Klasse..
Toller Beitrag mit schönen Bildern.
Ich habe dich schon vermisst.
Leider ist das Leben nicht immer ein Wunschkonzert.

 

[chili-sten]

Moin ottob,

ein tolles Ergebnis

 

[Grillhacker]

.....sehr schöne Tellerbilder......

 

[Krex]

Super Sache.
Aber ich möchte von deinen Hühnern keines Essen. Die bekommen ihre Nahrung ja aus ner Bettpfanne.

 

[Carlo BBQ]

Ja Volker das Buch ist Klasse,
Aber dein Gericht auch.

 

[kingfisher61]

Ich brate Beinscheiben vor dem Schmoren immer scharf an

 

[schmock]

Servus Volker, das sieht alles hervorragend aus. Das frühe Aufstehen und lange warten hat sich offenbar ausgezahlt. Top

 

[Lunes]

Super Sache.
Aber ich möchte von deinen Hühnern keines Essen. Die bekommen ihre Nahrung ja aus ner Bettpfanne.

wenn Du genau hinschaust ist die sogar Emailliert...also sozusagen ne LuxusBettpfanne...

sieht man(n) ja auch dass das Glückliche Hühner sind

 

[Big_73]

Klasse, Volker .....ich sag‘s ja immer. Gutes braucht Zeit

 

[zaubervati]

Sers Volker,

ein herrliches Schmorgericht!
Ich liebe es, wenn es viiiiel gute Soße dazu gibt!!!!

Scheeene Griaß an die Liebste!

BTW: Da gfallats ma ahhhh!

Prima Stimmung!

 

[Hühnerfuß]

Aber ich möchte von deinen Hühnern keines Essen.

Ich glaube, das sind Zierhühner von Anita, die sind nicht zum Essen.
Die zwei nehmen auch mal Tiere bei sich auf, denen es vorher nicht so gut ging.
Das finde ich großartig.

 

[Krex]

@Hühnerfuß ,
das kann gut sein. Das sollte ja auch nur n Spaß sein.

Eigene Hühner zu haben finde ich großartig, mein Nachbar hat auch welche.

 

[Bruco]

Wow ... das schaut schon wirklich extrem lecker aus
Richtig geile Tellerbilder

 

[Spanier-des-Nordens]

Hallo Volker, das Essen und die Musik Großartig. Das mit dem Grünkohl kannte ich so noch nicht.
Danke fürs teihaben lassen.

 

[GrillAir23]

das schaut verdammt lecker aus!