Hallo zusammen.
dem Anlass und unserem Ergebnis geschuldet ein eigener Beitrag zum Thema :
Am Samstag, den 25.06.2016 fand in Poing im Rahmen des Poinger Straßenfestes die 3. Poinger Grillmeisterschaft statt. Nach unserer ersten Teilnahme im letzten Jahr, die wir mit dem zweiten Platz abschlossen, galt es für uns auch dieses Jahr wieder eine gute Platzierung zu erreichen.
Nach dem Aufbau und der Ausgabe des geheimen Warenkorbes, waren wir gemäß unserer Vorbereitung hoch konzentriert und konnten auch den Wetterkapriolen, die uns und den anderen Teams ziemlich in die Suppe regneten, unsere Gerichte termin-und wunschgemäß der Jury präsentieren.
Dann hieß es warten auf die Ergebnisse:
1. Gang : Huhn mit Beilage: Huhnerschenkel low and slow mit Polenta-Tomaten-Ziegenkäsetaler
2. Gang : geheimer Warenkorb ( Schweinefilet mit Gemüse)
3.Gang : Vegetarisch: Falafel im gegrillten Fladenbrot mit Schafskäse-Paprika
4. Gang: Dessert : Variationen vom Apfel mit Mascarponeschaum und Apfelgelee
Bayerischer Grillmeister 2016
reichte
Wir gratulieren den Jungs von Burg BBQ und BBQ Travel zu den Plätzen Zwei und Drei, sowie allen anderen Teams zu den Platzierungen und Ergebnissen.
Natürlich geht unser spezieller Danke an die Organisation. Nina und Uli Wette seien hier besonders erwähnt, aber natürlich danken wir auch allen anderen Helfer und der Jury. Es war eine tolle Meisterschaft, und wir sind (wie besprochen beim Siegerbier ) nächstes Jahr wieder am Start.
Natürlich - und so ist es auch gute Sitte und für uns eine Selbstverständlichkeit wollen wir uns bei unseren Partnern bedanken, ohne die dieser Erfolg nicht möglich gewesen wäre:
- Danke an royal-spice für die tollen Gewürze- und natürlich für die sensationelle Brotzeit, die uns @Spiccy zum Wettbewerb mitgebracht hat
- Danke an Napoleon Grills Europe für die Grills, auf denen wir grillen dürfen und auch für die Zeltaussattung
- Danke an V-Tong für die Zangen
- Danke an Mcbrikett für die klasse Kohle
- Danke an Zeus Werbung für die Gestaltung unserer Teamkleidung
und natürlich last but not least :
DANKE DANKE DANKE an unsere Familien, die so großes Verständnis für unser Hobby haben und uns dadurch gigantisch unterstützen.
hier nochmal die Showteller (teilweise vom Publikum angenascht und betatscht )
dem Anlass und unserem Ergebnis geschuldet ein eigener Beitrag zum Thema :
Am Samstag, den 25.06.2016 fand in Poing im Rahmen des Poinger Straßenfestes die 3. Poinger Grillmeisterschaft statt. Nach unserer ersten Teilnahme im letzten Jahr, die wir mit dem zweiten Platz abschlossen, galt es für uns auch dieses Jahr wieder eine gute Platzierung zu erreichen.
Nach dem Aufbau und der Ausgabe des geheimen Warenkorbes, waren wir gemäß unserer Vorbereitung hoch konzentriert und konnten auch den Wetterkapriolen, die uns und den anderen Teams ziemlich in die Suppe regneten, unsere Gerichte termin-und wunschgemäß der Jury präsentieren.
Dann hieß es warten auf die Ergebnisse:
1. Gang : Huhn mit Beilage: Huhnerschenkel low and slow mit Polenta-Tomaten-Ziegenkäsetaler
- 3. Platz
2. Gang : geheimer Warenkorb ( Schweinefilet mit Gemüse)
- 5. Platz
3.Gang : Vegetarisch: Falafel im gegrillten Fladenbrot mit Schafskäse-Paprika
- 1. Platz
4. Gang: Dessert : Variationen vom Apfel mit Mascarponeschaum und Apfelgelee
- 1. Platz
- ersten Platz
Bayerischer Grillmeister 2016
reichte
Wir gratulieren den Jungs von Burg BBQ und BBQ Travel zu den Plätzen Zwei und Drei, sowie allen anderen Teams zu den Platzierungen und Ergebnissen.
Natürlich geht unser spezieller Danke an die Organisation. Nina und Uli Wette seien hier besonders erwähnt, aber natürlich danken wir auch allen anderen Helfer und der Jury. Es war eine tolle Meisterschaft, und wir sind (wie besprochen beim Siegerbier ) nächstes Jahr wieder am Start.
Natürlich - und so ist es auch gute Sitte und für uns eine Selbstverständlichkeit wollen wir uns bei unseren Partnern bedanken, ohne die dieser Erfolg nicht möglich gewesen wäre:
- Danke an royal-spice für die tollen Gewürze- und natürlich für die sensationelle Brotzeit, die uns @Spiccy zum Wettbewerb mitgebracht hat
- Danke an Napoleon Grills Europe für die Grills, auf denen wir grillen dürfen und auch für die Zeltaussattung
- Danke an V-Tong für die Zangen
- Danke an Mcbrikett für die klasse Kohle
- Danke an Zeus Werbung für die Gestaltung unserer Teamkleidung
und natürlich last but not least :
DANKE DANKE DANKE an unsere Familien, die so großes Verständnis für unser Hobby haben und uns dadurch gigantisch unterstützen.
hier nochmal die Showteller (teilweise vom Publikum angenascht und betatscht )
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