Servus Zusammen
heute gings um den Gruppensieg bei der EM Vorrunde. Gespielt wurde gegen Nord-Irland.
Deshalb musste der Dienstagsstammtisch TV-kompatibel organisiert werden. Also keinesfalls am HaS, sondern in "Kastners Skihüttn".
Mir persönlich wars mehr als recht, denn ich konnte endlich wiedermal einen Long-Job starten.
Der US-Beef-Nacken mit 4,5 kg sollte zu Pulled Beef verfeinert werden
diese Bilder sind von heute morgen 6 Uhr. Der amerikanische Nacken wurde nur mit Salz und Ralfs Steakpfeffer gegewürzt
ein schönes Stück....
hier das Setup für den UDS. Kirschholz sorgte für das notwendige Raucharoma
erste Kontrolle 12 Uhr mittags
und hier gegen 16 Uhr. Anschließend wurde der Nacken verpackt...
die erste Seerose blüht
nun kamen die Stammtisch-Mädels und -Jungs
@Jürgen Benze brachte eine böhmische Salami zur Vorspeise mit. Seeehr lecker
sodala, nun wird es ernst
und in der Halbzeitpause wird gepulled
diese Bilder sind jetzt quasi "ungeschnitten". Man kann aber erkennen wie saftig der Nacken ist
nachgewürzt mit Calima
höchschte Konzentration, würde unser Bundes-Jogi sagen
noch einige Bilder des saftigen PB
herrlich, oder
hier noch einige Tellerbilder
toll
kurzzeitig konnten wir uns aufs Fußballspiel gar nicht mehr so richtig konzentrieren
verschiedene Saucen-Varianten
und zum Abschluss mit Cheddar-Sauce.
Genial
als Nachspeise gab es gebrannte Mandeln mit Chili. Geniales süß-scharfes-Aroma
Mario Gomez, der Held des Spiels
ach ja, der Wotan bekam auch nen Snack
wir sind Gruppen-Erster, und nun ist die Party zu Ende
so macht es richtig Spaß ein Fußballspiel anzuschauen. Im Kreise guter Freunde, mit viel genialen Sprüchen und viel Gaudi.
Und natürlich guter Verpflegung in der Halbzeitpause..
heute gings um den Gruppensieg bei der EM Vorrunde. Gespielt wurde gegen Nord-Irland.
Deshalb musste der Dienstagsstammtisch TV-kompatibel organisiert werden. Also keinesfalls am HaS, sondern in "Kastners Skihüttn".
Mir persönlich wars mehr als recht, denn ich konnte endlich wiedermal einen Long-Job starten.
Der US-Beef-Nacken mit 4,5 kg sollte zu Pulled Beef verfeinert werden
diese Bilder sind von heute morgen 6 Uhr. Der amerikanische Nacken wurde nur mit Salz und Ralfs Steakpfeffer gegewürzt
ein schönes Stück....
hier das Setup für den UDS. Kirschholz sorgte für das notwendige Raucharoma
erste Kontrolle 12 Uhr mittags
und hier gegen 16 Uhr. Anschließend wurde der Nacken verpackt...
die erste Seerose blüht
nun kamen die Stammtisch-Mädels und -Jungs
@Jürgen Benze brachte eine böhmische Salami zur Vorspeise mit. Seeehr lecker
sodala, nun wird es ernst
und in der Halbzeitpause wird gepulled
diese Bilder sind jetzt quasi "ungeschnitten". Man kann aber erkennen wie saftig der Nacken ist
nachgewürzt mit Calima
höchschte Konzentration, würde unser Bundes-Jogi sagen
noch einige Bilder des saftigen PB
herrlich, oder
hier noch einige Tellerbilder
toll
kurzzeitig konnten wir uns aufs Fußballspiel gar nicht mehr so richtig konzentrieren
verschiedene Saucen-Varianten
und zum Abschluss mit Cheddar-Sauce.
Genial
als Nachspeise gab es gebrannte Mandeln mit Chili. Geniales süß-scharfes-Aroma
Mario Gomez, der Held des Spiels
ach ja, der Wotan bekam auch nen Snack
wir sind Gruppen-Erster, und nun ist die Party zu Ende
so macht es richtig Spaß ein Fußballspiel anzuschauen. Im Kreise guter Freunde, mit viel genialen Sprüchen und viel Gaudi.
Und natürlich guter Verpflegung in der Halbzeitpause..
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