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Dienstagsstammtisch mit Spiccy, Alexis, Geisenpetri und Tafelspitz vom Bison aus der Nachbarschaft

Peter

.
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Servus Zusammen

heute gabs, neben den netten Gästen, einen ganz besonderen Leckerbissen zum Dienstagsstammtisch...

Tafelspitz vom Bison!

Dieses Rind durfte keine 10 km entfernt von uns, auf einer großen Koppel leben

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aber bevor ich weiter auf dieses geniale Fleisch eingehe, muss ich erzählen, dass wir zum heutigen Dienstagssstammtisch sehr hohen Besuch hatten

@Big_73 alias Alexis mit Birgit
@Spiccy mit super gutem Birnen Brand
@Geisnpetri mit seiner Tanja


die Fotostory beginnt:


der Tafelspitz wurde etwas pariert...


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und anschließend scharf angegrillt. Völlig ungewürzt


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nach dem scharfen Angillen gings wieder ind die Küche, um das Fleisch zu würzen


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passt


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heute kam @Spiccy sein genialer Beef Rub zum Einsatz


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perfekt gepudert


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um zirka 15 Uhr darf der Tafelspitz bei moderater Hitze, im Smoker Platz nehmen


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tolle Gäste: Alexis, Ralf, Peter, Tanja

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und hier ist die Truppe komplett


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gegen 19 Uhr können wir essen

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Beilage

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mmmmh :sabber:

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:messer:


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genial :messer:


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danach gabs hochgeistige Getränke


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tolles Essen, super Gäste und beste Stimmung. Geil wars wieder :prost2:
 

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Tolle Gäste, Essen und Trinken vom feinsten - was will man(n) da noch mehr???
 
Sieht super aus.
Bison hatte ich auch noch nie
 
:thumb2::thumb2::thumb2:
Und wieder einmal ein Stammtisch vom Feinsten...
Nette Gäste, tolles Essen, das Wetter scheint auch gestimmt zu haben... also alles in allem ein richtig tolles Event mal wieder:sun:
Und vom Fleisch brauchen wir gar nicht reden- das sieht ja mal so etwas von perfekt aus!

Viele Grüße aus Hannover,

Micha
 
Sehr schön:thumb2:. Geiles Fleisch mit illustren Gästen:thumb1:.
 
Perfektes Bison-BBQ, Peter!
:ola:
...und tolle Gästeauswahl !:D

War sicha ein toller Abend!
 
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