Dienstagsstammtisch zum 30-jährigen Ehejubiläum mit meiner Marion

[Peter]

Servus Zusammen,

der heutige Dienstagsstammtisch war für uns was ganz was Besonderes.

Marion und ich durften am heutigen 03. Mai unser 30-jähriges Ehejubiläum feiern. Für uns beide als alte Revoluzzer ist das ganz erstaunlich.

Zusammen haben wir beide viele Schlachten geschlagen...

Wir beide haben die letzten 30 Jahre ganz gut überstanden.

 

[Peter]

und zu Essen gabs natürlich auch gute Sachen

ein herrliches Roast-Beaf

der Fettdeckel und die darunter liegende Sehnenplatte wurde entfernt

so sieht das schon etwas besser aus

nun wurden dezente Steaks geschnitten

und vor dem Grillen etwas gesalzen

momentan grille ich Steaks nur auf heißen Metall-Platten

nochmal wir zwei beide

die Männers in der Hütte haben schon ihren Spaß

ach ja, ich liebe Bratkartoffeln, die waren gestern wieder super

Schwammerl gabs auch als Beilage

Anmerkung für mich: die Aussenseiten der Steaks müssen zukünftig auch mit Röstaromen versehen werden

auf gehts

ich war überrascht wie zart die RB-Steaks waren

Blumenkohl mit Bergkäse im Baconmantel ist eine geniale Beilage. Wurde im Smoker zubereitet. Danke Bianca und @schilltimo

zufriedene Gesichter

passt

Diät-Nachspeise

tja, der FCB. War ein super Spiel, aber es hat nicht sollen sein...

der nächste Hochzeitstag wird genauso gefeiert. Schön wars rost2:

 

[Gast-bwrStw]

Meinen Glückwunsch ihr Zwei.

30 Jahre ist ne echte Hausnummer und ich hab an Hand der Bilder und unserem kurzem Treffen das Gefühl, dass des so bassd und sei muss.
Und die Feier mit euren Freunden und der Familie...
Ich glaub, das feiert ihr eh jeden Dienstag.

Lasst euch das immer gut gehn...

grüssle

 

[Peter]

sorry, die Buidln san momentan nicht sortiert

 

[Xonox]

Herzlichen Glueckwunsch und weitere 50 Jahre.
Das Verkoestigung sieht auch wieder 1A aus.

Gruss aus Peking
Lars

 

[illexfischer]

Herzlichen Glückwunsch zu der stolzen Zahl, auch an deine ehemalige Freundin
und das Essen ist wie immer vom Feinsten
nur schade dass das mit dem "Nachtisch" nicht ganz geklappt hat

 

[Peter]

nur schade dass das mit dem "Nachtisch" nicht ganz geklappt hat

ja, leider hats nicht geklappt.

Für mich als FCB-Fan wars schon traurig. Allerdings ging ich die ganze Woche schon mit einem schlechten Gefühl rum ...

 

[Peter]

nochmal ein kleiner Kommentar zum Essen.

Ich bin eigentlich kein Freund von Roastbeaf. Mir ist es einfach zu mager. Allerdings muss ich echt sagen, dass die Steaks echt super gut waren. Es macht sich halt echt bezahlt, wenn man sich bei der Zubereitung Zeit nimmt.


Scharf anbraten, und dann bei 80 bis 100 Grad langsam garziehen. Das Garziehen kann dann schon mal locker 45 Minuten dauern. Aber das Warten lohnt. Dafür hat man wunderbar zartes Fleisch mit minimalen Flüssigkeitsaustritt.

Herrlich

 

[M.B]

30 ist ne Hausnummer, Glückwunsch und

 

[Utti]

Moin Peter,

herzlichen Glückwunsch zum Ehejubiläum - das Essen sieht klasse aus ! Wie heißt es so schön: Pech im Spiel, Glück in der Liebe!
Ich war auch enttäuscht, aber Lebbe geht weiter

Gruß
Daniel

 

[masi]

Alles Gute für die nächsten 30 Jahre !!!!
Freu mich euch wieder auf einem OT zu treffen
Spätestens in der Schlucht - nehmen wir einen gemeinsam
Lg Martin

 

[Big_73]

Guten Morgen @Peter

30 Jahre ist schon ne Hausnummer und ihr habt den Anlaß ja gebührend gefeiert. Sieht alles sehr sehr lecker aus. Was habt ihr denn da im Speck eingewickelt?

Mit dem Roastbeef muss ich dir zustimmen. Ich bevorzuge da auch eher was anderes, was nicht ganz so mager ist.
Wobei, mir fällt da gerade ein, das ich da mal eins hatte, das ganz und gar nicht mager war. So las ich es mir dann auch gefallen.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/5kg-roastbeef-mal-anders.213575/

Liebe Grüße aus dem sonnigen Südwesten
Alexis

 

[Spätzünder]

30
Meinen herzlichen Glückwunsch Euch beiden ... und meinen Respekt! Das ist schon eine lange Zeit und ich bin mir sicher, dass ich mit einem Lächeln zurück blicken könnt!
Wirklich schön

Zum Stammtisch ... gelungen mit gutem Essen!
Zsammen mit Euren Kindern und lieben Freunden ... ein schöner Abend, besonders zu dem Anlass!


Glück Auf

 

[taigawutz]

Herzlichen Glückwunsch

Und so eine Gegebenheit sollte natürlich entsprechend gefeiert werden

 

[schilltimo]

Ein fantastischer Abend! Hätten die Bayern nur noch gewinnen müssen!
Des Fleisch war klasse, so weich wie die Kräuterbutter!
@Big_73 im Speck versteckte sich Blumenkohl mit bergkäse!

 

[holledauerin]

Herzlichen Glückwunsch zu 30 gemeinsamen Jahren, wir haben die 30 auch bald voll - 2018.
Mir gehts wie dir, Roastbeef gehört nicht zu meinem Lieblingsfleisch, aber ihr habt es ja gut zubereitet und dann stimmt auch das Ergebnis. Auf weitere viele glückliche gemeinsame Jahre

 

[bbq4you]

Lebt weiter wild und gefährlich und genießt jeden Tag, denn das Leben ist viel zu kurz.



.

 

[Peter]

Herzlichen Dank für euere lieben Glückwünsche.
30 Jahre, vergangen wie im Flug.

Und für alle, die uns nach dem Rezept dafür fragen: das ist ganz leicht
nicht jeden Berg muss man erklimmen, oft genügt es, mal eine Zeit auszusitzen, denn "nach diesen Zeiten kommen andere Zeiten".
Und immer dran denken, ein Tal ist eine Ebene zwischen herrlichen Bergen, auf der man sehr bequem spatzieren kann.

Ich wünsche allen ein Leben, so glücklich wie meins.
Gruß Marion

 

[Bär]

Marion und ich durften am heutigen 03. Mai unser 30-jähriges Ehejubiläum feiern. Für uns beide als alte Revoluzzer ist das ganz erstaunlich.

Zusammen haben wir beide viele Schlachten zusammen geschlagen...

Lieber Peter, liebe Marion,

vor dem Hintergrund des Anlasses verliert Euer gestriger Stammtisch - auch wenn er wieder toll bebildert und eine herrliche Stimmung vermittelt hat - etwas an Aufmerksamkeit, die ihm zuteil wird. Stattdessen finde ich, und das ist meine tiefe Überzeugung, den Anlass tatsächlich beachtlich. Vor allem, wenn man Euch als einstige, oder gar andauernede, Revoluzzer ins Kalkül zieht.
30 Ehejahre sind eine Zahl, die in der heutigen Zeit für (zu) viele Paare beinahe utopisch anmutet; woran es liegt? Ich weiß es nicht.

Aber ganz ohne Zweifel werden in 30 Ehejahre tatsächlich viele Schlachten geschlagen. Manche gemeinsam, die eine oder andere vielleicht auch als Gegner. Doch wenn man nach 30 Ehejahren noch zusammen ist, bedeutet dies, dass man aus den Schlachten als Sieger hervorgegangen ist, oder dass zumindest die weiße Fahne rechtzeitig gehisst wurde, um so den Weg für die Befriedung zu ebnen. Ich glaube, es gibt nicht viel zwischen dem 'entweder' und dem 'oder'. Entweder es gelingt, die Schlachten gemeinsam zu schlagen; Schlachten, die einen als Paar stärken und wachsen lassen, die das Band fester machen, das verbindet, oder die zur Trennung führen.

Für Euren Weg und für Eure 30 Ehejahre sei Euch aus ganzem Herzen gratuliert. Well done, indeed!

Viele Grüße
Gerhard

PS: Göga und ich haben da noch 8 Jahre vor uns; allerdings hoffe ich, dass unsere größen Schlachten bis auf Weiteres geschlagen sind.

 

[Tomratz]

Dann schließ ich mich mal den Glückwünschen an, 30 Jahre ist wirklich eine Hausnummer .

Und wenn Du weiter so tolle Bilder vom Essen postest, musst Du damit rechnen dass ich eines Tages vor der Hüttentür stehe und
um eine milde Gabe bettele