Servus Zusammen
am 14. März um exakt 14.56 Uhr kam folgende WhatsApp-Nachricht vom Benze in der "Rockin BBQ Team"-Gruppe an
Ich hätte schon ne Idee...
Was haltet ihr von Bifteki Burger?
Burger, griechischer Art mit Fladenbrot (besorg ich), Tzatziki und Zwiebeln?
meine Antwort um 14.57 uhr
find ich saumäßig gut
schon war das Motto des dieswöchigen Stammtisch in Stein gemeiselt.
Gestern, gegen 18.30 wurde der AZK befeuert, die Kokokos brauchen bis zirka 19 Uhr bis sie duchgeglüht waren
so wie wir es gelernt haben: eine direkte und eine indirekte Zone
der @Jürgen Benze hat die Bifteki-Patties (darf man das so bezeichnen
übeln
wie besprochen zu Hause vorbereitet
und ab auf den heißen Grill
nach ein paar Minuten wird gewendet
hier sieht man schon, dass etwas vom Schafskäse austritt. Jürgen hat den Käse direkt mit im Hack vermischt. Eine geniale Variante, muss ich sagen
noch schnell ein Raucherl, dann ist das Essen fertich
man sieht der gut aus
Burgerbau :zweidaumenhoch:
und hier ohne das griechische Fladenbrot. Auch sehr lecker
es schmeckt
ich muss sagen, dass ich von den Biftekis sehr angetan war. Der Geschmack und die Konsistenz hat mich irgendwie geflasht. Lags dran dass ich totalen Hunger hatte. Mag sein..., aber die Teile waren klasse
Kerstin konnte heute leider nicht mit kommen. Allerdings hat sie uns leckere Nussecken mitbringen lassen.
Kerstin, ich bin ja kein Fan von Süßspeisen, aber die habens mir angetan. Echt supertoll. Das Haar hab ich übrigens erst auf dem Foto entdeckt
und wahrscheinlich mitgegessen 
macht aber gar nix
es war ein Dienstagsstammtisch mit einem total leckeren Essen. Hut ab, @Jürgen Benze
ich gehe davon aus, dass Du das Rezept der Biftekis noch posten wirst....
am 14. März um exakt 14.56 Uhr kam folgende WhatsApp-Nachricht vom Benze in der "Rockin BBQ Team"-Gruppe an
Ich hätte schon ne Idee...
Was haltet ihr von Bifteki Burger?
Burger, griechischer Art mit Fladenbrot (besorg ich), Tzatziki und Zwiebeln?
meine Antwort um 14.57 uhr
find ich saumäßig gut
schon war das Motto des dieswöchigen Stammtisch in Stein gemeiselt.
Gestern, gegen 18.30 wurde der AZK befeuert, die Kokokos brauchen bis zirka 19 Uhr bis sie duchgeglüht waren
so wie wir es gelernt haben: eine direkte und eine indirekte Zone
der @Jürgen Benze hat die Bifteki-Patties (darf man das so bezeichnen


und ab auf den heißen Grill
nach ein paar Minuten wird gewendet
hier sieht man schon, dass etwas vom Schafskäse austritt. Jürgen hat den Käse direkt mit im Hack vermischt. Eine geniale Variante, muss ich sagen

noch schnell ein Raucherl, dann ist das Essen fertich

man sieht der gut aus

Burgerbau :zweidaumenhoch:
und hier ohne das griechische Fladenbrot. Auch sehr lecker
es schmeckt

ich muss sagen, dass ich von den Biftekis sehr angetan war. Der Geschmack und die Konsistenz hat mich irgendwie geflasht. Lags dran dass ich totalen Hunger hatte. Mag sein..., aber die Teile waren klasse
Kerstin konnte heute leider nicht mit kommen. Allerdings hat sie uns leckere Nussecken mitbringen lassen.
Kerstin, ich bin ja kein Fan von Süßspeisen, aber die habens mir angetan. Echt supertoll. Das Haar hab ich übrigens erst auf dem Foto entdeckt


macht aber gar nix
es war ein Dienstagsstammtisch mit einem total leckeren Essen. Hut ab, @Jürgen Benze
ich gehe davon aus, dass Du das Rezept der Biftekis noch posten wirst....
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