Tach zusammen!
Da unser Chef uns großzügigerweise einen Q220 spendiert hat, eröffnen sich nun natürlich ganz andere Mittagspausenoptionen. Bislang wurde hauptsächlich mit marinierten Steaks und Würstchen operiert, heute gab es mal was anderes.
Die ratlosen Kollegen im Supermarkt griffen zielsicher fertige Burgerpatties aus dem Frischeregal (jaja, aber es ist ein Anfang, die werden gerade erst angefixt), der Rest war auch schnell zusammengesucht. Den Jungs hat es prima geschmeckt und wir werden jetzt mal einen Vorrat richtiger hausgemachter Patties in den Firmenfroster packen.
Hier nur zwei Handyfotos, es gab Salat, gegrillte Zwiebeln und Bacon dazu.
Wie unschwer zu erkennen ist, war der Gemüseanteil des Burgers etwas hoch, daher sollte es heute Abend noch etwas Fleisch auf unserem Pantera geben. Es gab Schweinenackensteaks und Hühnerspieße. Star des Abends war aber ein schönes Rumpsteak, knapp 400 g leicht, Fleisch aus Luxemburg.
Das Steak wurde viermal 90 Sekunden heiß angebrutzelt und wanderte dann verkabelt auf den Warmhalterost. Ich habe es dort auf 55° gezogen, das war schon einen Tick zu weit, wie das letzte Bild zeigt.
Trüffel hat es auch geschmeckt!
Ach Mensch, morgen gibt es auch wieder Burger, dann von einem Thüros. Naja, da muss man durch...
Da unser Chef uns großzügigerweise einen Q220 spendiert hat, eröffnen sich nun natürlich ganz andere Mittagspausenoptionen. Bislang wurde hauptsächlich mit marinierten Steaks und Würstchen operiert, heute gab es mal was anderes.
Die ratlosen Kollegen im Supermarkt griffen zielsicher fertige Burgerpatties aus dem Frischeregal (jaja, aber es ist ein Anfang, die werden gerade erst angefixt), der Rest war auch schnell zusammengesucht. Den Jungs hat es prima geschmeckt und wir werden jetzt mal einen Vorrat richtiger hausgemachter Patties in den Firmenfroster packen.
Hier nur zwei Handyfotos, es gab Salat, gegrillte Zwiebeln und Bacon dazu.
Wie unschwer zu erkennen ist, war der Gemüseanteil des Burgers etwas hoch, daher sollte es heute Abend noch etwas Fleisch auf unserem Pantera geben. Es gab Schweinenackensteaks und Hühnerspieße. Star des Abends war aber ein schönes Rumpsteak, knapp 400 g leicht, Fleisch aus Luxemburg.
Das Steak wurde viermal 90 Sekunden heiß angebrutzelt und wanderte dann verkabelt auf den Warmhalterost. Ich habe es dort auf 55° gezogen, das war schon einen Tick zu weit, wie das letzte Bild zeigt.
Trüffel hat es auch geschmeckt!
Ach Mensch, morgen gibt es auch wieder Burger, dann von einem Thüros. Naja, da muss man durch...
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