Direkt gegrillte Hendl brustmit Grillkartoffel vom Monolith....

[utakurt]

....und dazu Rucola Salat!

Dazu mal den Monolith ganz schnell & ordentlich angeheizt: 200°C in 10Minuten

Oh yeah

Na gut - aber Glut kann man schnell überall erzeugen - schnell ein Blick in den nahen Garten -WINTER TOTAL!

Wieder was ganz einfaches:

- Kartoffel (ca 2 Handvoll)
- 2 Hühnerbrüste mit Haut
- 2 EL Grillgewürz (von meinem Freund Tabby)
- 5 EL Olivenol

Das Gewürz mitr dem Öl abgemischt und alles damit mariniert 8Kartoffels & Hendl) und am Grill direkt aufgelegt:

In der Zwischenzeit die selbstgenmachte Sauce dazu schon malhalbwegs schön angerichtet & auch den Rucolasalat mariniert:

Die Kartoffels und Hendl wurden 1x umgedreht und als alles durch war (ca 20Minuten) in die Küche reintransportiert...

...und angerichtet:

Mahlzeit!

 

[alex1311]

das sieht besser aus als in einen Spitzen-Restaurant! echt der Wahnsinn!!

 

[BBQ old Punk]

Das schaut echt klasse aus...

 

[spussel]

Bist du sicher kein Restaurant zu haben?
Immer wieder ein Gedicht.

Gruß Harry

 

[Pater]

Wie immer mit viel Liebe zum Detail, du solltest ein Kochbuch rausbringen, dein Fotos sind erstklassig!

 

[Friedi]

Großes Kino

 

[wintergriller1508]

Nett angerichtet

 

[DonGeilo]

sauber. das sieht wie immer sehr gut aus

 

[Eklov]

aus Hamburg.

Tolle Bildergeschichte.
So einen gefüllten Teller hätte ich auch gern.

Und Tschüß

 

[musikmike01]

Super geworden....habe Hunger.
Mike

 

[HECKE]

sauber !... tolle doku, toll angerichtet und die fotos (wie IMMER) spitze

 

[Serial Griller]

Sehr schön.

 

[BestBrandShop]

Man wird echt Zeit, daß wir auch einen Monolith bekommen.

 

[LE@SH]

Wie immer bei dir, isst das Auge auch mit! Einwandfrei, da können sich einige Restaurants eine Scheibe von abschneiden!!

 

[q220-koenig]

dein Gericht sieht super aus
und die Fotos sind weltklasse