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Direktes Grillen mit Pelletgrill
- Ersteller Stiff1976
- Erstellt am
A
Hallo Stiff, du meinst mit direkt sicherlich "direkt über der Flamme" wegen der damit verbundenen größeren Hitze. Ich kann hier nur etwas zum Bob sagen. Du kannst hier nur indirekt aber bei sehr hohen Temperaturen grillen.
Genau das meine ich. Hab hier im Forum gelesen , dass es z.B. beim GMG ein Hitzeleitblech mit Löchern gibt. Das würde dem direkten Grillen auf Flamme schon sehr nahe kommen.
Ich stelle die Frage deswegen , weil ich überlege bei der Anschaffung eines Pelletgrills gänzlich auf meine Kugel zu verzichten.
Ich stelle die Frage deswegen , weil ich überlege bei der Anschaffung eines Pelletgrills gänzlich auf meine Kugel zu verzichten.
Ganz einfach.......Hitzeleitblech entfernen und durch GrillGrates ersetzen.
Die sollten dann direkt über dem Brennerkopf liegen
Gibt beste Ergebnisse !!!!! Geht bei jedem Pelletgrill.
Die sollten dann direkt über dem Brennerkopf liegen
Gibt beste Ergebnisse !!!!! Geht bei jedem Pelletgrill.
Hallo zusammen,
anbei mein Einststand hier im Forum:
Entrecote vom Memphis mit Direct Flame Einsatz
Medium 34464 anzeigen
Oder mit anderen Worten: Grillgrates sind kein Zwingend-Muss!
anbei mein Einststand hier im Forum:
Entrecote vom Memphis mit Direct Flame Einsatz
Medium 34464 anzeigen
Oder mit anderen Worten: Grillgrates sind kein Zwingend-Muss!
Auch ein schönes Branding... Die Frage ist halt... was ist am Ende günstiger, Memphis ohne Grates oder GMG mit Grates, da ist die Frage recht schnell geklärt...
Hmm, jetzt würde ich gerne sagen wollen... das werden wir ja sehen, aber ich lass es lieber.
Aber... Ich pflege meinen DB mal gut und halte ihn trocken, dann wird er die 7 Jahre auch überstehen. Wenn nicht, dann hab ich ja noch Rest-€ aus dem niedrigerem Anschaffungspreis und dann kaufe ich mir nen neuen GMG oder Traeger oder oder oder
Aber... Ich pflege meinen DB mal gut und halte ihn trocken, dann wird er die 7 Jahre auch überstehen. Wenn nicht, dann hab ich ja noch Rest-€ aus dem niedrigerem Anschaffungspreis und dann kaufe ich mir nen neuen GMG oder Traeger oder oder oder
Der Memphis hat sicherlich eine ganz andere Qualität als die GMG oder Traeger Produkte und diese spürt man sicher bei jedem Grillen. Deshalb hinkt ein direkter Vergleich. Von den zahlreich beschriebenen Problemen wie Temperatur; Russ; Lack usw.mal abgesehen. Sonnige Grüße Thomas
Irgendwo muss der Preisunterschied wohl herkommen...
Ganz am Ende? In anbetracht der 7 Jahre Garantie die Memphis zumindest in den USA auf das Metall gibt, und in Anbetracht des Pelletverbrauches ganz klar pro Memphis
Hier mal was zum Pellets Verbrauch von unterschiedlichen Geräten, unter anderem Memphis
http://pelletheads.com/index.php?topic=3685.0