Nachtrag zu den Knödeln.
Die Knödelmasse sollte man etwas feuchter machen als für normale Knödel.
Da ja kein Kochwasser dazu kommt sind sie etwas trockener geworden.
Heute im Dampfgarer gewärmt und dann hat es wieder gepasst.
Tellerbild vom Gulasch mit Knödel folgt.
LG
Rudi
Die Knödelmasse sollte man etwas feuchter machen als für normale Knödel.
Da ja kein Kochwasser dazu kommt sind sie etwas trockener geworden.
Heute im Dampfgarer gewärmt und dann hat es wieder gepasst.
Tellerbild vom Gulasch mit Knödel folgt.
LG
Rudi