G
Gast-10qbd
Guest
Moin ihr lieben
nachdem ich ja die genialen Krautrouladen von @masi http://www.grillsportverein.de/foru...-sarma-toeltoettkaposzta.223800/#post-2064749 gesehen habe mußte ich die jetzt endlich mal ausprobieren
Da es aber hier kein Sarmakraut gibt hatte mir der liebe Martin doch glatt welches geschickt
Hier der Protagonist
Nunja, wie eine Hackmasse aussieht wisst ihr ja deswegen erspare ich euch das
Aus der Hackmasse Klöße formen und mit den Kohlblätter einwickeln.
In den DO kommt Sauerkraut was ich mit Kassler und geräucherte Schweinebacke ( beides Homemade) vermengt habe. Dann eine Schicht Kohlrouladen und wieder Sauerkraut bis der DO voll ist
So, Feuer frei
Und jetzt heißt es warten
nachdem ich ja die genialen Krautrouladen von @masi http://www.grillsportverein.de/foru...-sarma-toeltoettkaposzta.223800/#post-2064749 gesehen habe mußte ich die jetzt endlich mal ausprobieren
Da es aber hier kein Sarmakraut gibt hatte mir der liebe Martin doch glatt welches geschickt
Hier der Protagonist
Nunja, wie eine Hackmasse aussieht wisst ihr ja deswegen erspare ich euch das
Aus der Hackmasse Klöße formen und mit den Kohlblätter einwickeln.
In den DO kommt Sauerkraut was ich mit Kassler und geräucherte Schweinebacke ( beides Homemade) vermengt habe. Dann eine Schicht Kohlrouladen und wieder Sauerkraut bis der DO voll ist
So, Feuer frei
Und jetzt heißt es warten