[DO-WE] Boeuf Bourguignon nach @airball ... verdammt lecker !!

[Bruco]

Dieses DO-Gericht von @airball stand schon lange auf meiner Nachbauliste
Hier der Originalbericht mit genauem Rezept :

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/boeuf-bourguignon-ein-schmorgericht-klassiker.331972/

Von dem her zeig ich einfach nur ein paar Bilder ohne großen Kommentar



mehliertes und gewürztes Rindfleisch

Bacon auslassen

Fleisch richtig schön anbraten

Scharlotten und Champignons mit Honig und Butter karamellisieren lassen

nach 2,5 Stunden im DO

Tellerbilder

Fazit ... hammergeil

Das war wirklich extrem lecker und wird garantiert wiederholt !!
Wir waren echt begeistert

Vielleicht wars aber auch so extrem lecker weil wir den Bacon drinnen gelassen hatten ...

Müsst ihr echt mal nachdopfen

Oder auch mal meinen Burgunder Topf ... der ist auch sehr lecker

In diesem Sinne .... herzlichen Dank fürs reinschaun

 

[Woidgriller]

Boeuf Bourwiewasnochmal ?
Mein französisch is einfach terrible bzw. nicht vorhanden Bernd .
Aber der Dopf.....

Fazit ... hammergeil

....genau das wollte ich schreiben .
Sieht hervorragend aus .


Gruaß aus'm Woid nach Mittelfranken

 

[Diddi Backmeister]

Hallo Bernd,

extrem lecker , der Dopf ist dir mal wieder richtig gut gelungen...
Gruß Diddi

 

[airball]

Wow, da kann ich nur gratulieren. Sieht fantastisch aus Ich nehm ne Portion!
Das Gericht ist bei uns im Bekanntenkreis mittlerweile auch voll der Renner. Schmeckt einfach viel zu gut.

Freut mich, dass mein Rezept dir geschmeckt hat.

 

[Barman]

@Bruco , Boeuf Bourguignon à la @airball ist wirklich genial . Und deins sieht genau so klasse aus.

 

[schweinemami]

Boah, das schaut echt gut aus!!

 

[Oktul]

Hammer

 

[Carlo BBQ]

Stimmt, sieht gut aus

Fazit ... hammergeil

 

[Siegerlandgriller]

Top

 

[Herr Vatska]

...Soulfood at its best...

Gruß
Christian

 

[Infinity_2016]

Das sieht sehr lecker aus, ist noch was übrig ?

 

[r2d2]

wunderbares Tellerbild - Großes Kino!

 

[Plumber]

Hi Bernd,
Es sieht Mega aus mann kann es sehen wie lecker es gewesen sein muss...

 

[Barman]

@Infinity_2016 , willst dich wohl überall durchfuttern ? Es sei dir gegönnt, wenn du mich vorher abholst

 

[Peter]

Servus Bernd

hammergeil

und genau so sieht’s auch aus

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Klasse.
Das sieht richtig lecker aus und Kartoffelpü passt auch.

 

[linus666]

Schaut prima aus, Bernd

 

[Pater]

Moin Bernd, das sieht extrem schmackofatzig aus!

 

[fjm]

Sehr lecker!

 

[Secreto]

Servus Bernd,
sehr schön gemacht
Bin jetzt erstmal richtig angefixt!

Liebe Grüße