Haben unsere Schweine vom Metzger zurückbekommen da waren die beine auch dabei Viel knochen wenig Fleich . also ohne viel aufwand alles Rein in den Topf ein schnelles gericht ohne viel Vorbereitung Zwiebel grob schneiden und mit der schale in den Topf ebenso Knoblauch. und Karotten etwas Salz und etwas Pfeffer und Paprika pulver.
eine Flasche Rotwein . und so ca 3 stunden Köcheln lassen .
eine Flasche Rotwein . und so ca 3 stunden Köcheln lassen .