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[DO-Wochenende] Lasagne in der K4

Shoogar

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,
Lasagne war meine Entscheidung für das Do Wochende, die K4 ist dafür genau das richtige Werkzeug.
Die Bolo wurde schon einen Tag vorher 3 Std. lang eingekocht. Heute ging dann zur Sache!

Zutaten Bolognaise:

500g Rinderhack
1 große Gemüsezwiebel
250g Datteltomaten
1 Dose Mutti Tomaten
1 Spitzpaprika

1/4 Tl Thymian
1/2 Tl Rosmarin
1/2 Tl.Rosmarin
1 Tl. Majoran
1 Tl. Oregano
3 Tl. Brühe
1 Spritz Sojasauce
1 Prise Zucker

Zutaten Bechamel:

60g Butter
60g Mehl
Milch
Muskat
Salz

Nun aber endlich Bilder:

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Als Deckschicht zerkrümelter Schafs-Feta.
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Unten 7 Kokoko und ...
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oben 10 Kokokos.
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Fertig nach einer Stunde.
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Lecker wars, vielen Dank fürs reinschauen und einen schönen Sonntag!
 

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Werner sehr schön,
meine K4 kommt heute auch noch zum Einsatz , aber nur Indoor, da ich die ganze Woche schon angeschlagen bin :-(

Dir auch noch einen 3. Advent :-)
 
Sieht das klasse aus! Hab’s mal direkt abgespeichert :-)
Nur den 2. 1/2 TL Rosmarin lass ich weg :D

Gruß
Schorse
 
die Lasagne schaut richtig gut aus :messer:
 
Klasse :thumb2: das mit dem Feta muß ich mal Probieren.
 
Schaut sehr gut aus :thumb2:
 
Moin Werner,
klasse Lasagne ! Die K4 müsste ich bei meinen
2 Lasagnemonstern allerdings
durch die K8 ersetzen ;-)

:prost:
Tom
 
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