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Döner @ Home ... eine Bastelanleitung für Spieß (auch als Türmchen geeignet) & Döner

DerCarlson schrieb:
Die Gewürzmischung fürs Fleisch:

2 TL Paprika
2 TL Schwarzer Pfeffer
2 TL Thymian
3 TL Oregano
2 TL Chiliflocken
4 TL Salz
1 Becher Yoghurt
3 EL Olivenöl

Zusammenmischen und das Fleisch einlegen. Das Hack vorher würzen - ohne den Yoghurt und das Olivenöl.
Zum Vergrößern anklicken....

Gewürzmischung ist für wieviel KG Fleisch? 1kg?

und die Angabe "becher Yoghurt" bedeutet was? Kleiner Becher oder 500ml-Becher? Danke!
 
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