Griasdeich,
wurde mal wieder Zeit für Dorade.
Denen verteil ich ja im Normafall einen Drehwurm und bereite sie mit der Roti.
Leider hab ich (noch) keine Roti für den Santos.
Daher mussten sie diesmal (fast) konventionell auf den Grill.
Hier kam mir der riesengroße Ablagerost des Santos zu Hilfe, auf dem ich den Grillkorb, der sonst in der Roti hängt, ablegen konnte.
Warum trotzdem im Korb?
So lassen sich die Fischlein bei Bedarf, und was ich auch musste, leichter drehen.
Gewürzt wurden die Fische mit Fish&Grill , daß nach meiner Rezeptur bei @Spiccy erhältlich ist.
Als Beilage gab's ein leckeres Tomaten-Zucchini-Zwiebelgemüse, was farblich und geschmacklich hervorragend dazu passt
.
Echt tolle Mischung !
Ein letztes mal dürfen die beiden kuscheln
Der große Ablagerost is klasse
.
Wie immer problemlos auf den Teller
Tellerbild gibt es bei so was nicht von mir.
Dorade is der Fisch, den ich einigermaßen zerlegen kann. Trotzdem is es ein Massaker. Die Familie ist hungrig und ich darf verteilen. Aber dafür bleibt mir auch die ganze Haut 
. Die Bäckchen beanspruchen mittlerweile auch meine Jungs 
.
Aber es war echt klasse.
Fruchtig, mediterrane Dorade und leckeres Gemüse.
Alle haben ihren Job gut erledigt.
Der Grill, das Gewürz, und auch ich a bissl
.
Und die Familie war auch zufrieden.
Ich sag Dank'schön für's Reinschaun,
und Gruaß aus'm Woid
F.J.
wurde mal wieder Zeit für Dorade.
Denen verteil ich ja im Normafall einen Drehwurm und bereite sie mit der Roti.
Leider hab ich (noch) keine Roti für den Santos.
Daher mussten sie diesmal (fast) konventionell auf den Grill.
Hier kam mir der riesengroße Ablagerost des Santos zu Hilfe, auf dem ich den Grillkorb, der sonst in der Roti hängt, ablegen konnte.
Warum trotzdem im Korb?
So lassen sich die Fischlein bei Bedarf, und was ich auch musste, leichter drehen.
Gewürzt wurden die Fische mit Fish&Grill , daß nach meiner Rezeptur bei @Spiccy erhältlich ist.
Als Beilage gab's ein leckeres Tomaten-Zucchini-Zwiebelgemüse, was farblich und geschmacklich hervorragend dazu passt
.Echt tolle Mischung !
Ein letztes mal dürfen die beiden kuscheln
Der große Ablagerost is klasse
.Wie immer problemlos auf den Teller
Tellerbild gibt es bei so was nicht von mir.
Dorade is der Fisch, den ich einigermaßen zerlegen kann. Trotzdem is es ein Massaker. Die Familie ist hungrig und ich darf verteilen
. Aber dafür bleibt mir auch die ganze Haut . Die Bäckchen beanspruchen mittlerweile auch meine Jungs .Aber es war echt klasse
.Fruchtig, mediterrane Dorade und leckeres Gemüse.
Alle haben ihren Job gut erledigt.
Der Grill, das Gewürz, und auch ich a bissl
.Und die Familie war auch zufrieden.
Ich sag Dank'schön für's Reinschaun,
und Gruaß aus'm WoidF.J.
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