Dorsch Nudeln aus dem Pasta Maker und Pilzsosse

[futzy72]

Ich lass mal Bilder sprechen.
Erstmal Nudeln

Dann Anrichten

Tellerbilder 1 und 2 so saftig und lammellenartig auseinandergefallen

Ich fand es geil

Frank

 

[Schönwetter-Angler]

Um den leckeren Dorsch beneide ich Dich gerade, Frank.
Schönes Essen

 

[Plumber]

Das ist ja ein Gedicht .. Frank

 

[HansAmGrill]

Was für ein geiler Fisch..
Toll, sowas könnte ich jeden Tag verspeisen..

 

[carmai24]

Frank die Rinderhüfte ( Insider) ist Dir sehr gut gelungen .

 

[chili-sten]

Moin Frank,

das sieht gut aus

 

[Utti]

Moin Frank,

richtig geil! Hätte mir gefallen! Wie machst du die Nudeln? Also welches Mehl usw.

 

[futzy72]

200gr Hartweizengries
50 gr Mehl (haushaltmehl 405)
90 gr Wasser

fertig

 

[Utti]

200gr Hartweizengries
50 gr Mehl (haushaltmehl 405)
90 gr Wasser

fertig

OK. Danke. Ich glaube wir nehmen Hälfte Gries Hälfte Mehl oder so ähnlich. Aber optisch nicht so schön finde ich.

 

[Grillhacker]

klasse Aktion......

 

[dirty_sanchez]

Da wäre ich gerne Gast gewesen

 

[choco73]

Sieht sehr gut aus!
Und nein, so eine Nudelmaschine brauch ich nicht... (oder doch?)

 

[TirolGrill]

Der Fisch ist ja perfekt


Schon wieder einer der so ein Nudel Hexengerät hat.....
Nein das brauch ich nicht ( noch )
Liebe Grüße Michael

 

[futzy72]

Nudelmaschine brauch ich nicht

Doch ist echt gut, aber die ohne Waage würde ich nehmen.
Es geht aber auch von Hand

Frank