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Dreierlei gewokkelt: Reis, Nudeln und auch was mit scharf.

Utti

Der durstige Wurst-Sommer-Santa
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Wok-Star
Hallo Sportfreunde,

morgen geht es in den Urlaub, am Badesee heute kam mir nochmal die Idee, am Abend etwas zu woken.
Paprika im Gewächshaus, Pimientos und Jalas, Seafood in der Truhe, Reis von gestern über. Da geht was.
Für die Kinder gab es Reis mit Ei, Gemüse und Scampis,
Für meine Frau Nudeln mit Gemüse und Meeresfrüchten und für mich das gleiche - nur scharf.
Das war alles sehr lecker!
Hier die Bilders:
Erstmal den Arbeitsplatz einrichten.
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Ab geht’s. Portion scampis für die Kinder anbraten.
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Dann Möhren und das andere Gemüse.
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Sicherheitsschuhe? Heute mal ohne!
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Feuer? Unbedingt!
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Ei und dann Reis.
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Wuki Portion.
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Dann die Portion für meine Frau. Aber erstmal für mich ein Bierchen.
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Schnell das Seafood flammbieren.
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Dann das Gemüse
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und für meine Portion - etwas scharf :)
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Und zack, fertig. :)
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Lecker!
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Jetzt 11 Tage ohne Wok, aber das halte ich aus ;)

ciao ciao 👋

Utti
 
Bilder einer bühnenreife Verwokung!

schaut gelungen aus
 
Geil..... einfach nur geil :thumb2:
Schönen Urlaub euch und gute Erholung.
 
Der Wok rockt :mosh:
 
Hot
 
Schön gewokt , Alter !

:prost:
 
Daniel der mit dem Feuer spielt:-).

Schönen Urlaub Euch:sun:.
 
Daniel alter asiatischer Großmeister..:v:
Hast dich ja richtig verliebt in deinen Drachen.
Und immer volle Pulle, wie von dir gewohnt.
Das Tellerbild ist Klasse, schaut super aus.
Mächtig geschnippelt hast du ja auch.
Die Sprossen aus der Dose/Glas nehme ich nicht,
da fehlt die Frische und der leichte Biss, dann lasse ich die lieber weg.
Auch der Bambus aus der Konserve schmeckt mir eher "neutral".
 
Hallo Sportfreunde,

morgen geht es in den Urlaub, am Badesee heute kam mir nochmal die Idee, am Abend etwas zu woken.
Paprika im Gewächshaus, Pimientos und Jalas, Seafood in der Truhe, Reis von gestern über. Da geht was.
Für die Kinder gab es Reis mit Ei, Gemüse und Scampis,
Für meine Frau Nudeln mit Gemüse und Meeresfrüchten und für mich das gleiche - nur scharf.
Das war alles sehr lecker!
Hier die Bilders:
Erstmal den Arbeitsplatz einrichten.
Anhang anzeigen 2279295Anhang anzeigen 2279296
Ab geht’s. Portion scampis für die Kinder anbraten.Anhang anzeigen 2279297
Dann Möhren und das andere Gemüse.Anhang anzeigen 2279298
Sicherheitsschuhe? Heute mal ohne!Anhang anzeigen 2279299Anhang anzeigen 2279300
Feuer? Unbedingt!Anhang anzeigen 2279301Anhang anzeigen 2279302Anhang anzeigen 2279303Anhang anzeigen 2279304
Ei und dann Reis.Anhang anzeigen 2279305
Wuki Portion.Anhang anzeigen 2279306
Dann die Portion für meine Frau. Aber erstmal für mich ein Bierchen.Anhang anzeigen 2279307
Schnell das Seafood flammbieren.Anhang anzeigen 2279308Anhang anzeigen 2279310
Dann das Gemüse Anhang anzeigen 2279311Anhang anzeigen 2279312
und für meine Portion - etwas scharf :)Anhang anzeigen 2279313
Und zack, fertig. :)Anhang anzeigen 2279314
Lecker!Anhang anzeigen 2279315
Jetzt 11 Tage ohne Wok, aber das halte ich aus ;)

ciao ciao 👋

Utti
Hast ja noch mind zwei Tage Andenken dran. Für mich bitte die Kinderportion mit Seafood und mit ohne Scharf
 
Hi Steffen,
Daniel alter asiatischer Großmeister
Keinesfalls! Das können viele besser hier. Dazu beschäftige ich mich damit zu wenig.
Die Sprossen aus der Dose/Glas nehme ich nicht,
da fehlt die Frische und der leichte Biss, dann lasse ich die lieber weg.
Ich bekomme das hier bei uns frisch nicht. In Uslar ist der Rewe eigentlich gut sortiert, aber Sprossen haben die frisch auch nicht.
Ich wässere die, dann schmecken sie zumindest nicht so muffig. Auch in unserer Metro Gastro haben sie das nicht beim Gemüse.
Schade eigentlich.
Mächtig geschnippelt hast du ja auch
Es hielt sich in Grenzen :) bei dem Wetter in der kalten Wohnung war es aber ganz angenehm :)
 
Ich bekomme das hier bei uns frisch nicht. In Uslar ist der Rewe eigentlich gut sortiert, aber Sprossen haben die frisch auch nicht.
Ich wässere die, dann schmecken sie zumindest nicht so muffig. Auch in unserer Metro Gastro haben sie das nicht beim Gemüse.
Schade eigentlich.
Das ist ja richtig blöd.
Wie erwähnt geben die so einen kleinen Frische-Kick.
Ich mag die sehr.
Kann man auch selber ziehen, aber frage mich nicht wie.
Auf YT gibt es Videos dazu, brauchen irgendwie Feuchtigkeit und Dunkelheit.
Frage auch mal im REWE und der Metro nach, habe das schon in beiden gesehen.
Im REWE ist die Qualität manchmal nicht ganz so toll, dann nehme ich die auch nicht.
Der Typ in unserem Streetfood-Asialaden ist auch locker,
den habe ich mal Wok-Bilder gezeigt, da hat er sich richtig gefreut.
Bei ihm bekomme ich auch eine Handvoll Mungo-Sprossen, wenn ich ihn nett frage.
Er hat auch immer super Qualität.
 
Servus Daniel san,

wieder einmal toll gewokt, wie immer eigentlich :)
Schöne Tellerbilder. :sabber: Chaaaaf immer gut!
Erholt euch gut im Urlaub
:prost:
 
Eine großartige Resteverwokung👌.
 
Daniel für mich unbedingt mit scharf bitte :thumb1:
Ich wünsche euch einen schönen Urlaub:-)
Wohin geht denn die Reise?
 
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