Drumsticks in Major Chicken Panade und gebackenen Bergkäse inklusive Bratkartoffeln

[Peter]

Servus Zusammen

vorab: in diesem Thread wird nicht gegrillt. Jedoch ist er dennoch im BBQ-Bereich gut aufgehoben, da es sich um ein typisches Gericht handelt.

Ende letzter Woche bekamen wir von einem Freund der Familie, dem Ralf hier bekannt als @Spiccy, u.a. diese geniale Major Chicken Panade

die Drumsticks

diese geniale Panade

Fritzi wird schon leicht nervös

Buttermilch und zwei Eier

ich denke dies ist nun selbsterklärend

das Frittieröl sollte zirka 160 Grad heiß sein

in dem restlichen Gemisch aus Buttermilch/Ei/Major Chicken Panade wird nun Bergkäse gebacken

die Drumsticks sind nach zirka 15/18 Minuten fertig

es sind sehr viele Tellerbilder

der Käse wird auch langsam fertig

weitere Impressionen

Kääääse

oh my god

Leute..., das ist obergenial

des mach ma wieder

 

[5E8A5T14N]

Geil
Ich steh da voll drauf

 

[Kernisch]

Das muss ich mir auch mal bestellen... dass schaut klasse aus

 

[Bruco]

Wie geil ist das denn
Das ist doch die Panade vom Marco / Ehrliches Essen ?
Ich muss die auch mal ausprobieren

Käse dazu ... ein Traum

 

[Peter]

Das ist doch die Panade vom Marco / Ehrliches Essen ?

ja, genau. Hat der @Spiccy im Sortiment. Alle vier Geschmacksrichtungen.

Die „Hot-Variante“ ist nach Aussage von Ralfs Vater, schon beim Mischen extrem hot

 

[Birndi]

Ja ja, ist schon recht, mach mir nur einen Gusta mit deinen leckeren Sachen während ich mich in der Rehaanstalt mit einer einfachen Orange begnügen muß.

 

[Peter]

Ja ja, ist schon recht, mach mir nur einen Gusta mit deinen leckeren Sachen während ich mich in der Rehaanstalt mit einer einfachen Orange begnügen muß.
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oh leck, das ist hart.

Aber Dein Rinderschinken wartet ja auf Dich, und das wird dann bestimmt ein besonderes Schmankerl

 

[Ho Shi]

Das sieht ja nun richtig geil klasse aus! Und die Panade muss ich mir merken - da kann unser Junior schön mit experimentieren...

 

[Oktul]

Genial...die Panade muss ich mir auch noch bestellen

 

[Grossvater]

Servus Zusammen

vorab: in diesem Thread wird nicht gegrillt. Jedoch ist er dennoch im BBQ-Bereich gut aufgehoben, da es sich um ein typisches Gericht handelt.

Ende letzter Woche bekamen wir von einem Freund der Familie, dem Ralf hier bekannt als @Spiccy, u.a. diese geniale Major Chicken Panade

die Drumsticks


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diese geniale Panade


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Fritzi wird schon leicht nervös


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Buttermilch und zwei Eier


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ich denke dies ist nun selbsterklärend

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das Frittieröl sollte zirka 160 Grad heiß sein


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in dem restlichen Gemisch aus Buttermilch/Ei/Major Chicken Panade wird nun Bergkäse gebacken


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die Drumsticks sind nach zirka 15/18 Minuten fertig

es sind sehr viele Tellerbilder




Anhang anzeigen 2427884Anhang anzeigen 2427885Anhang anzeigen 2427886Anhang anzeigen 2427887Anhang anzeigen 2427888

der Käse wird auch langsam fertig


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weitere Impressionen


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Kääääse


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oh my god

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Leute..., das ist obergenial

des mach ma wieder

Sauber,

du alter Influencer und Anfixer

 

[GTgrillt]

Food Porn

 

[Gast-yfvpU8]

Hm? Ich kaufe die nur wenn jemand damit Bacon paniert.

 

[Carlo BBQ]

es sind sehr viele Tellerbilder

Es sind gemeine Tellerbilder, schon Hunger in der Früh, Klasse Peter.
Die Gewürze hab ich schon geordert und stehen bereit..
Bin schon gespannt darauf

 

[Sonja4777]

Boah, sieht mega aus.

 

[Utti]

Richtig geil Peter. Da habt ihr mal wieder ordentlich für die schlanke Linie frittiert
Das MJC muss ich auch unbedingt noch testen - pornös, absolut!

 

[Pater]

So, jetzt reicht es mir, ich bestelle das Zeug!

Sieht das lecker aus...

 

[Spiccy]

Wie geil ist das denn
Das ist doch die Panade vom Marco / Ehrliches Essen ?
Ich muss die auch mal ausprobieren

Käse dazu ... ein Traum

Jepp, genau.
Läuft auch unter major-chicken.de
Idee, Layout etc kommt vom Marco. Der ist da aufgegangen in dem Projekt, das war Hammer.
Entwicklung sowie Produktion aus dem Hause Royal Spice. Kann nur ne Bombe werden sone Kombi.

 

[Traekulgriller]

Das sieht extrem Geil aus !!



Gruß Matthias

 

[Waldrandl]

Hm? Ich kaufe die nur wenn jemand damit Bacon paniert.

Das ist überhaupt kein Problem. Wir haben ja auch den Käse damit paniert.
Dafür hab ich noch 2 Eier mehr in die Buttermilch gemixt...ein Traum.

Der Käse ist ein Allgäuer Bergkäse, 14 Monate gereift ....göttlich.

 

[12gang]

Sieht lecker aus, aber es ist eine Panierung!!!

Eine Panade wird für Füllungen verwendet...

Mahlzeit.