Hier ist ein 1350 gr. Stück Roastbeef das ich heute in den Reifebeutel gesteckt habe.
Diesen Thread werde ich bis zu den Tellerbildern immer wieder aktualisieren.
Ich habe mich im Laden sofort in dieses herrlich Stück Fleisch verliebt.
Den Reifebeutel großzügig umschlagen, damit die Schweißränder sauber bleiben.
Vakuumieren.
Fertig.
Jetzt heißt es warten...
so long
Stephan
Diesen Thread werde ich bis zu den Tellerbildern immer wieder aktualisieren.
Ich habe mich im Laden sofort in dieses herrlich Stück Fleisch verliebt.
Den Reifebeutel großzügig umschlagen, damit die Schweißränder sauber bleiben.
Vakuumieren.
Fertig.
Jetzt heißt es warten...
so long
Stephan