Nur zur Info, diese Model-Reihe wird nicht mehr Produziert falls wer eine Side by Side Lösung sucht.
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Dry Ager Erfahrungen austauschen
- Ersteller Teufelskrieger
- Erstellt am
Hallo zusammen,
im letzten Jahr habe ich den Dryager 10000 Prmium S in Betrieb genommen um meine Rohwürste zu lagern. Das ganze hat auch super funktioniert. Das Programm für Wurst habe ich nichtgenutzt nur die Luftfeuchte und Temperatur eingestellt. die ersten 4 Wochen waren nervenaufreibend aber dann hat es sich so eingepegelt. Hat einer Erfahrungen mit den Programmen für Wurst? Laut der Liste sollteja das Programm 36 für Dauerwurst im Schweinedarm das richtige sein? Hat da mal jemand getestet?
Gruß René
im letzten Jahr habe ich den Dryager 10000 Prmium S in Betrieb genommen um meine Rohwürste zu lagern. Das ganze hat auch super funktioniert. Das Programm für Wurst habe ich nichtgenutzt nur die Luftfeuchte und Temperatur eingestellt. die ersten 4 Wochen waren nervenaufreibend aber dann hat es sich so eingepegelt. Hat einer Erfahrungen mit den Programmen für Wurst? Laut der Liste sollteja das Programm 36 für Dauerwurst im Schweinedarm das richtige sein? Hat da mal jemand getestet?
Gruß René
Woher ist denn der Rost über dem Salzstein?, den finde ich so nicht, danke
Ich denke das der dabei war. Aber das ist der alte DryAger. War jetzt schon länger nicht mehr auf deren Seite
Ja tatsächlich. Das siehst Du an der Beschichtung