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Durchwachsenen Speck, für Flammenkuchen

Snoopy1965

Veganer
10+ Jahre im GSV
Mion ich suche Durchwachsenen Speck, für Flammenkuchen sollte nicht zu Salzig sein und auch nicht zu Weich zu Fett und so das er noch Streufähig ist kann mir einer bitte eine Empfehlung geben wo man solch einen Speck bekommen kann.

Gerne auch Online in guten Online Shops oder im Raum von Hamburg bei guten Schlachtern
 
Ich nehme immer gewürfelten Katenschinken, den ich kurz in der Pfanne anbrate.
 
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