Duroc-Beinscheibe mit Soß und Knödel aus der Peka

[Peter]

Servus Zusammen

heute haben wir eine kapitale Duroc-Beinscheibe vom Schweindl unserer @schweinemami in der Peka geschmort

hier die Gemüse-Grundlage

ein schöner dicker Fond kommt dazu

drei Stunden bei 160 Grad und anschließend noch 20-30 Minuten bei 250 Grad

yesss

der Tisch wird gedeckt, die Soße wurde ruckzuck gemacht, Brühe abgeschöpft und mit dem Gemüse püriert und minimalst angedickt

und nun nur noch Tellerbilder

@Waldrandl‘s Knödel waren eh wieder der Hammer

des mach ma wieda

 

[schweinemami]

Des schaut sowas von guad aus!!!!!

 

[TirolGrill]

Servus Zusammen

Hallo @Peter,
Bitte entschuldige wenn ich unhöflich klinge:

"Warum hast du mich nicht eingeladen"

yesss

Eindeutig

Waldrandl‘s Knödel waren eh wieder der Hammer

@Waldrandl, wie immer
( den Knödel Kurs vergiss i nit)

Und dieses Tellerbild.....ohne Worte
Liebe Grüße Michael

 

[Waldrandl]

Hallo @Peter,
Bitte entschuldige wenn ich unhöflich klinge:

"Warum hast du mich nicht eingeladen"



Eindeutig


@Waldrandl, wie immer
( den Knödel Kurs vergiss i nit)
Liebe Grüße Michael

Ja eh, den mach ma.

 

[carmai24]

Oh man

 

[chili-sten]

Moin Marion und Peter,

einfach yummy

 

[Utti]

Leck mich fett

 

[Fiz]

Geiles Tellerbild

 

[Spätzünder]

Holla die Waldfee ... was ein Highlight... genial Peter ... einfach genial

Glück Auf

 

[Woidgriller]

Griasde Peter,

zefix schaut des guad aus .

und Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Bruco]

Schaut das genial aus Super leckere Tellerbilder
Genau mein Ding sowas !!

Aber jetzt mal unter uns gesagt (liest ja niemand mit ... )
... bei der Kruste hast du irgendwie nachgeholfen, oder täusche ich mich da

 

[Peter]

Aber jetzt mal unter uns gesagt (liest ja niemand mit ... )
... bei der Kruste hast du irgendwie nachgeholfen, oder täusche ich mich da

da niemand mitliest und wir unter vier Augen sprechen, verrat ich Dir ein Geheimnis..., so ein Gasbrenner ist ein tolles Werkzeug.

Vor allem, wenn’s @Waldrandl schreit: „die Knödel san fertich... !!!“

Ich hab da keinerlei Hemmungen

 

[essengehen]

Da hätte ich gerne probiert!

 

[Bruco]

Ich hab da keinerlei Hemmungen

Ich auch nicht Peter
War auch alles andere als böse gemeint

Herzliche Grüße an euch und bleibt's Gsund

 

[Peter]

War auch alles andere als böse gemeint

hab ich auch in keinster Weise so aufgefasst Bernd. So muss das sein

 

[Lunes]

Bassd

 

[Herr Vatska]

...sehr schöner Teller! Das hätte ich nicht abgelehnt... ...

Gruß
Christian

 

[Cladonia]

Ein Träumchen! Wunderschöne Tellerbilder.

Aja, mich habt Ihr auch nicht eingeladen

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Peter]

Aja, mich habt Ihr auch nicht eingeladen

das müssen wir unbedingt nachholen

 

[Grillhacker]

schöns "Häxla"......