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Duroc-Rücken mit Parmesan-Nuss Kruste ..... 👌🏻

Plumber

Alteisen-Spediteur & best Buddy
5+ Jahre im GSV
Servus Sportis,
heute gab es zum ersten mal einen Duroc-Schweine Rücken mit oben genannter Kruste ... 😀 Dazu auch erstmalig Kartoffelspalten bestreut mit dem von Steven @PuMod empfohlen Ranch Potatoes aus dem Hause @Spiccy . Eins kann ich schon vorwegnehmen.. Sooo ein leckeres Essen hatte ich tatsächlich die letzten 1-2 Wochen oder länger nicht .... 🤤 Ich bin ja immer sehr locker bei der ganzen Grillerei. Wenn Best Buddy @Olaf D. sagt, nun gibt es erstmal eine Harte Nuss von O‘Donnell dann gibt’s die erstmal bevor was anderes passiert.... 🤟🏻😜. Also war der Fleisch-Gott und der Gas-Gott heute mit mir .... 😇 ...
Nun noch ein paar Fotos, und falls einer noch Details wissen möchte einfach schreiben... 😉

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Das nehme ich auch :thumb2:
 
Das sieht verdammt gut aus Bodo.

Das Kartoffelgewürz hatte ich letztens bisschen über die Bratkartoffel verteilt, geht auch klasse.
 
Hat der „Zarte“ wieder mal einen rausgehauenen 😉


👍👍👍
 
Alter Untertreiber....

Sieht das geil aus! Und die Kartoffeln sind wirklich ein Traum!
 
...spitzenmäßiges Abendessen, Bodo. Astrein!.... :thumb1:

Gruß
Christian
 
Bodo, dass hast Du fein gemacht :thumb2:
Schweinelachs in saftig - jawoll, so muss das ! Klasse, leckere Kartoffeln dazu; ich würde sagen, dass ist ein gelungenes Abendessen. :prost:
Das merke ich mir mal :-)
 
Herrlich :thumb1:
Und dazu ein Astra, was will man mehr :D
 
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