Duroc 🐷. Trotz finish fail war's lecker.

[Bruco]

Nicht wirklich Bernd .
Stehe grad vor der schwierigen Entscheidung:
Hol ich mir n'Pils, n'Helles, oder n'Weißbier aus'm Keller

you made my Day F.J.

Allerdings. Bei Rind hätt ich durchgedreht

Ja das stimmt

Eisen. Eigentlich schön eingebrannt.

Echt seltsam
Wobei ich so langsam zu Guss schwenke. Die Petromax Feuerpfannen sind schon echt klasse

Gruaß aus'm Woid nach Mittelfranken

Herzliche Grüße zurück F.J.

 

[Grillhacker]

......sollte Schweinefleisch nicht immer durchgebraten sein.....???

 

[Woidgriller]

Echt seltsam

Dachte ich auch .

 

[Woidgriller]

......sollte Schweinefleisch nicht immer durchgebraten sein.....???

Jein.
Finde zwischen durch und nochmal tot ist schon mal ein schöner Unterschied.
Bauchscheiben grille ich auch gern bis zum zweiten Ableben des Schwein .
Das mag ich so. Alles andere wird normalerweise "durch" gegrillt.
So ein schönes DA-Kotelett oder wie hier so ein Duroc-Schweinderl mag ich aber gern mit einem leichten rosa Schimmer. Wir reden hier nicht von so oft gesehenenen sehr rosa Schweinefilet, oder wie bei medium Rind.
Gaaaanz leicht nur .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[choco73]

Oiso i find, dass dei Duroc-Suckerl trotzdem guad ausschaugt!

Verstehe aber auch Deinen Ärger, wiel wie schon geschrieben, man(n) es ja perfekt machen will.

Muss die Tage mal zum Metro, da soll's grad Duroc geben

 

[Woidgriller]

Oiso i find, dass dei Duroc-Suckerl trotzdem guad ausschaugt!

Sakrischen Dank

Verstehe aber auch Deinen Ärger, wiel wie schon geschrieben, man(n) es ja perfekt machen will.

Ja eben. Vor allem wia scho gsogt, wenn des bluads Fleisch ned von da Pfann weg mog .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[GrillAir23]

Also mir gefällt es auch...Fail sieht anders aus.
Bleibt gesund.
Grüße
Julien

 

[Woidgriller]

Also mir gefällt es auch...Fail sieht anders aus.
Bleibt gesund.
Grüße
Julien

Dankeschön Julien .

Gruaß aus'm Woid und bleibt's auch g'sund.
F.J.