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[E-Grill-WEek-IV] Ein eRehrücken kann entzücken

Andrew91

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Heute Abend gab´s noch einen leckeren Rehrücken.

Hier gleich die Bilder:

Der Rehrücken

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nun ausgelöst

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gewürzt nur mit Salz & Pfeffer (weniger ist mehr)

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kurz am Grill
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nach dem wenden (ev. wäre einölen nicht schlecht gewesen - aber egal)
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vorbereiten zum Rasten
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Mittagsschläfchen :D
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Die Sauce Hollandaise - selbst gebastelt :cook:
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Tellerbild I
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Tellerbild II
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Tellerbild III
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Tellerbild IV - & AUS
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Resümee: Sehr lecker & Danke für´s reinschauen.
 

Anhänge

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Wie du evtl. schon ab und zu lesen konntest,
mag ich jegliche Art von Fleisch richtig durch,
also: für mich das Fleisch nocheinmal auf den Grill
und dann her mit nen Teller.
Schaut auf jedenfall gut aus.
Würzen nur mit Salz und Pfeffer reicht total für so feines Fleisch.
 
Wenn wir uns mal treffen grille ich das gerne für Dich "richtig durch".

LG
 
Ganz toll gemacht!!!
 
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