[E-Grill-WEek-V] Drei, Zwei, Eins, Meins - Ribs

[Andrew91]

Heute Abend gab es noch leckere Ribs.

Beginn an einem schönem Tag mit einem Bier

Räucherpaket wird vorbereitet...

Ebenso die Gewürze

Räucherpaket fertig für den Einsatz

Die Gewürze

Phase 1 - für ca. 3 Stunden

~ 110 °C

Phase II

Phase III - nach dem Bepinseln...

Tellerbild (Beilagen: Brot, Senf & Kren)

Tellerbild II

Sehr lecker...

 

[Infinity_2016]

Die „Elektro-Ribs“ sehen super aus

 

[Carlo BBQ]

schöne E-Ribs, sind dir gelungen.

 

[Pater]

Schön, wenn auch die Würzung leicht Homöopathisch anmutet!

 

[alvi92]

Wirklich schöne E-Ribs