[E-Grill-WEek-V] Pizza Bun Bacon Burger

[Michi-81]

Bei mir gabs Mittwoch Pizza Bun Bacon Burger.
Die Buns bestanden aus 2 Lagen Pizzateig gefüllt mit Käse und frischen Jalaoenos. Diese wurden im elektronischen Backofen gebacken

Für das Patty wurde Fleisch von der Hochrippe gewolft zum Patty geformt und mit Bacon umwickelt. Anschließend im Kontaktgrill gegrillt.

Kann man noch dran arbeiten aber vom Grundprinzip her gutes Konzept

 

[alvi92]

Vielleicht noch mit der Grillzange senkrecht den Seiten Röstaromen verpassen aber sonst sieht das sehr geil aus

 

[silex]

Schöner Happen.

Gruß
Peter

 

[Michi-81]

Vielleicht noch mit der Grillzange senkrecht den Seiten Röstaromen verpassen aber sonst sieht das sehr geil aus

gute Idee

 

[Andrew91]

Sieht sehr lecker aus!

 

[Pater]

Die Buns könnte ich auch mal probieren, schöner Einsatz!