ed

[BBQ]

ed

 

[Dodge]

..HAMMERGEIL................ ...........NEID...........

 

[EarlGrey]

Also da fehlen nur die die angebundenen pferde und Kaffee aus einer Blechtasse...

Die Bohnen sehen super lecker aus...

EDIT: Der Rest auch... logen

 

[Mrhog]

So isses richtig.
Klasse Vergrillung.
Wie bist Du denn auf den Gedanken mit dem Alu gekommen?

 

[Waldläufer]

Hallo BBQ,

schöner Abend. Ich sehe der Trend geht mehr und mehr Richtung "Motto-Grillen".

Die Sauce sieht ein bisschen so auch wie die Kickstart-BBQ Sauce aus. Da fliegt Dir echt ne Nadel aus dem Dutt. Weißt Du was drin ist.

Tom

 

[BBQ]

Keine Ahnung.
Die Aluschüsseln waren nach 2 Minuten wieder verschwunden.

@ Tom:
Meinst Du die Sauce im Glas? Die hat Hawk nach diesem Rezept gemacht:
http://www.grillsportverein.de/rezepte-forum/rezept14-barbecuesauce-nach-bbq.html

 

[Waldläufer]

Yep, Danke.

Tom

 

[Hawk]

Sieht ja wieder sehr Geil aus bei Dir BBQ,Bifi sieht auch recht Glücklich aus.
Ich war gestern mit der Family in Hamburg unterwegs. Hab echt festgestellt das ich definitiv
nicht für die Großstadt geschaffen bin.
Naja ein teil von mir war ja mit euch.

 

[Jocklfuchs]

Hallo BBQ,
Haltbarkeit der Sauce im Kühlschrank??
Sonst absolut perfekt!!
Gruß und
Jocklfuchs

 

[Waldläufer]

@Jocklfuchs

Also wenn man die Saucen heiß in Gläser füllt sollten sie gut haltbar sein. Wie eingemachtes halt.

Tom

 

[BBQ]

Durch den Zuckeranteil und den Essig kannst Du die ne Saison geöffnet im Kühlschrank aufbewahren, so lange hält die aber nicht.

 

[.]

Lecker lecker aber wie bekommst Du Deinen Do immer nur so sauber? Mein Deckel sieht aus wie Sau

Gruß, Pepper

 

[BBQ]

Nur heißes Wasser und ne Bürste. Danach schön leicht einölen. Die Asche hab ich vorher abgepustet.
Der muss immer glänzen. War teuer genug und soll noch lange halten.

 

[Schweinehürde]

ich hege und Pflege meinen auch . @BBQ das war ja wieder ne gelungene Sache

 

[BBQ]

Im Sommer werd ich mal meine Schicht bewirten.
Da kommen dann ca 50 Leute zusammen. Dann ist der Smoker endlich mal wieder ausgelastet. Für so´n büschn Schickimuck lohnt das fast nicht, den anzuheizen.
Ich denk an riesige Nackenbraten, ganze Putenkeulen und Kassler.....

 

[bullrich]

ich glaube ich muß mir auch so was bauen

Sehr lecker !

Bulli

 

[BBQ]

Selber bauen ist billiger, als ne Lok aus Metall.
Ich glaub, so, wie der da steht, waren das an Materialkosten ca 400 Euros.

 

[Wintergriller]

Da kommt wirklich Lagerfeuerromantik auf.
Wie immer eine schöne Aktion von dir

 

[Natural Born Griller]

Sehr schön. Ich muss gestehen, Deine Bilder von bodenständigem Barbecue haben mir ein bißchen gefehlt.

 

[BBQ]

Hehehe.
Und ich muss gestehen, dass ich kein Wintergriller bin.
Das war gestern auch schon wieder sowas von ekliges Wetter.
Aber das Wetter wird bestimmt bald wieder besser, dann gibts wieder mehr BBQ von BBQ.