Edelstahl Rauchgenerator

[Mrs.Bootsy]

So,
nach längerer GSV-Abstinenz gleich wieder zurück, mit nem neuen Projekt!

Diesmal wird´s ein

externer Kaltraucherzeuger in Edelmetall


Und jetzt, Bilder, Bilder, Bilder...

Chipsbunkerrohr 490x80x40mm
Querrohr 255x80x40

Rauchrohr 130x30 (28 innen)

Injektor d=10 (8 innen)

vorgebogen mit Schweißlehre

Schnüffelstück

...

...alles mal zusammenstecken ,...

... passt...!

...

...Teile...

...Teile...

...Teile..

...

...was wo hingehört, gibts gleich die Auflösung...

...ahhh...

...so wird n Schuh draus...

...oder n Rauchgenerator...

...

...besten dank schon mal an den mitwirkenden Kollegen, kriegst auch mal wieder nen Schinken wenn alles funktioniert!!!

 

[rehat]

Wohl dem, der die Möglichkeiten hat sowohl an das Material als auch an das Werkzeug zu kommen! Eine Idee natürlich vorausgesetzt!!
Hoffentlich gibt es auch noch Bilder vom ersten Einsatz!!??!!

Viel Erfolg und gutes Gelingen!

Gruß Frank

 

[DA_MIK]

sowohl an das Material als auch an das Werkzeug zu kommen!

Würde mir nix bringen, schweißen war bei mir immer Loch an Loch und hält doch.

Bin sehr auf die ersten Einsatzbilder gespannt.

 

[ralphb]

Wie das fertige Teil aussehen wird, kann ich noch nicht erkennen.

Aber ich kann gut sehen, dass hier ein wahrer Fachmann „werkelt“.
Edelstahl ist auch mein Lieblingsmetall und ich kann sehr wohl
diese saubere Arbeit beurteilen.
Kann nur sagen : 1A
Und freue mich schon auf das fertige Teil.

Gruß
Ralph

 

[Mrs.Bootsy]

danke für die , werd sie an den Schweisser weitergeben!




Nun erstmal Bilder vom ersten Test

beladen und angefeuert mit einer Hand voll Räuchergold KL2/16...

...an den Kaeser (Bj.72) angeschlossen...

...und mit ordentlich Druck erstmal die Nachbarn eingenebelt!!!

Da geht richtig was!!!




So, erster Test war erfolgreich jetzt muss noch eine passende Pumpe her! Mal sehen was ich da für eine verwende!

 

[Alte Wurschthaut]

Hallo Mrs.Bootsy,

erst einmal schöne Arbeit der Schweißer und auch das Material schaut nicht schlecht aus. Wer an so etwas dran kommt sollte sich glücklich schätzen.
Wie bist du auf die ganzen Masse gekommen?
Ich frage nicht ohne Grund. Der Vorratsbehälter 80x40mm erscheint mir etwas zu schmal ich habe so einen ähnlichen gehabt und festgestellt das die Späne bei einer gewissen Höhe nicht mehr nach unten rutschen. Bei der Wahl deiner Rohre hege ich auch meine Zweifel. Mit einem Kompressor mag das alles funktionieren aber nicht mit einer Aquarienpumpe oder die Anschaffung einer so leistungsstarken Pumpe sprengt den Rahmen des Finanziellen. Sollte ich auf dem Holzweg sein belehre mich eines besseren. Ich möchte deine Freude nicht trüben aber an die Reinigung hast du bestimmt auch nicht gedacht. Nach einiger Zeit der Benutzung wirt sich das Rauchrohr und die Brennkammer mit einer Art Teer verschließen die du nur durch abbrennen weg bekommst. Halte mich bitte auf dem Laufenden da ich seit gut zwei Jahren an so einem Teil tüftele. Und einige Prototypen schon in den Schrott gewandert sind.

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/raucherzeuger-fuer-holzraeucherschrank.157625/

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/kaltrauchgenerator.170732/

Gruß Ronald

 

[Mrs.Bootsy]

Hallo alte Wurschthaut,
Reinigung sollte kein Problem sein, da der Boden vom Vorratsbehälter abschraubbar ist. Das innere Lochblech zum Rauchrohr ist nur eingelegt und somit demontierbar.

Wie ich auf die Maße 80x40 komme,... das Material hat halt rumgelegen und war kostenlos!!! Da will man sich doch erstmal nicht beschweren!

Sollte sich der Behälter als zu klein erweisen, muss er halt nachträglich noch vergrößert werden.
Welche Pumpe ich verwenden soll, weiß ich auch noch nicht genau. Dachte so an 1200 bis 1800 L/h.



Wenn du noch ein paar Tipps oder neue Erkentnisse hast, lass hören, bin für alles offen!

 

[Alte Wurschthaut]

Die Leistung der Pumpe ist von dem Durchmesser des Rauchrohres und dem Injektorrohr abhängig. So viel habe ich gelernt. Umso größer das Rauchrohr und das Injektorrohr um so größer der Luftbedarf und die Pumpe.
Kleinere Rohre größere Strömungsgeschwindigkeit und dadurch weniger Luftbedarf. Ich benutze eine billige 08/15 Pumpe 220 Volt oder eine Akku betriebene Pumpe mit 2,4 Volt (2x1,2V).

Gruß Ronald

 

[Pröbstl]

Ganz großes Kino

 

[Mrs.Bootsy]

so, hier ist jetzt erstmal Schluss, mehr zum Thema in meinem anderen Fred:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/holzraeucherofen-grillsportverein-gemeinschaftsprojekt.177102/page-13#post1672192