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Gast-bwrStw
Guest
moin,
da immer noch täglich der Küchenofen angeheizt wird, zieht es mich nicht so richtig an den Grill im Freien.
Beim Aufräumen vom Froster fielen mir noch ein paar feine Leckerlie aus Schwäbisch Hall und unserem Garten in die Hände.
Zum Anderen wollte ich schon lange mal ein Risotto ausprobieren, das erste das ich je gemacht habe.
Die Bilder dazu gibts hier:
Es war echt klasse, da die Grundzutaten nicht die schlechtesten waren.
Das Fleisch und der Lardo konnten auf ganzer Linie überzeugen.
Risottofreund werde ich aber trotzdem nicht, da ich mit dem alles erschlagenden Käse nix anfangen kann.
Werde das sicher nochmal machen, aber ohne, zumindest mit viel weniger Parmesan.
grüssle
da immer noch täglich der Küchenofen angeheizt wird, zieht es mich nicht so richtig an den Grill im Freien.
Beim Aufräumen vom Froster fielen mir noch ein paar feine Leckerlie aus Schwäbisch Hall und unserem Garten in die Hände.
Zum Anderen wollte ich schon lange mal ein Risotto ausprobieren, das erste das ich je gemacht habe.
Die Bilder dazu gibts hier:
Es war echt klasse, da die Grundzutaten nicht die schlechtesten waren.
Das Fleisch und der Lardo konnten auf ganzer Linie überzeugen.
Risottofreund werde ich aber trotzdem nicht, da ich mit dem alles erschlagenden Käse nix anfangen kann.
Werde das sicher nochmal machen, aber ohne, zumindest mit viel weniger Parmesan.
grüssle
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