Einen schönen Smoker hast du dir da gebaut. Hoffe das dir die Gerichte darin gut gelingen.
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Eigenbauprojekt 20" Smoker ist gestartet ;)
- Ersteller Janik
- Erstellt am
Wegen der schlechten Bilder kann ich nur sagen,
der Smoker sieht hier schon klasse aus,
da wollte ich gar nicht wissen wie er mit guter Bildquali aussieht!!!
Die Einrahmung der Thermometer gefällt mir sehr gut.
Schön lackiert!
Andi
der Smoker sieht hier schon klasse aus,
da wollte ich gar nicht wissen wie er mit guter Bildquali aussieht!!!
Die Einrahmung der Thermometer gefällt mir sehr gut.
Schön lackiert!
Andi
Was mir noch auffällt:
Das ATOM an der Feuerbox ist zu hoch. Wird es genutzt (also Tür = Zu) kommt keine Frischluft unter die Feuerroste.
Hatte ich zunächst nicht gesehen.
Aber letztlich: Normal wird immer mit offener Tür gearbeitet! Gelle?
Christian
Das ATOM an der Feuerbox ist zu hoch. Wird es genutzt (also Tür = Zu) kommt keine Frischluft unter die Feuerroste.
Hatte ich zunächst nicht gesehen.
Aber letztlich: Normal wird immer mit offener Tür gearbeitet! Gelle?
Christian
OP
OP
Janik
Militanter Veganer
Guten Abend allerseits,
wieder mal ein Update von heute.
Das er mittlerweile im schwarzen Kleid da steht, wisst ihr ja bereits.
Der Gerät wurde heute noch um eine Wassertasche erweitert
Alles wasserdicht verklebt
Fertsch
wieder mal ein Update von heute.
Das er mittlerweile im schwarzen Kleid da steht, wisst ihr ja bereits.
Der Gerät wurde heute noch um eine Wassertasche erweitert
Alles wasserdicht verklebt
Fertsch
Anhänge
OP
OP
Janik
Militanter Veganer
Außerdem gabs heute noch Ribs nach 3-2-0 Methode 
Fazit: Der Bau hat sich definitiv gelohnt.
Die Ribs waren der Auftakt, möge das Jahr 2016 viel Fleisch, Bier und Holz bereithalten
Gruß Janik
Fazit: Der Bau hat sich definitiv gelohnt.
Die Ribs waren der Auftakt, möge das Jahr 2016 viel Fleisch, Bier und Holz bereithalten
Gruß Janik
Anhänge
Schön!
Wie viel Wasser passt in die Box?
Hast den Rost auch aus dem schwedischen Möbelhaus?
Andi
Wie viel Wasser passt in die Box?
Hast den Rost auch aus dem schwedischen Möbelhaus?
Andi
OP
OP
Janik
Militanter Veganer
Die Wasserbox fasst maximal 6,5 Liter Wasser, also etwa 6 Liter nutzbares Volumen
Die Roste sind vom Schweden, ja. Hab das Material für die Eigenbau-Roste schon hier liegen
Noch eine Frage.
Ich konnte die Klappe von der Garkammer leider nicht mehr so richten, wie ich sie gerne gehabt hätte. Deswegen ist die Klappe auch an manchen Stellen etwas undicht.
Macht es Sinn, diese Undichtigkeiten mit Ofenband abzudichten oder ist das für die Funktion nicht ganz so tragisch?
Danke
Die Roste sind vom Schweden, ja. Hab das Material für die Eigenbau-Roste schon hier liegen
Noch eine Frage.
Ich konnte die Klappe von der Garkammer leider nicht mehr so richten, wie ich sie gerne gehabt hätte. Deswegen ist die Klappe auch an manchen Stellen etwas undicht.
Macht es Sinn, diese Undichtigkeiten mit Ofenband abzudichten oder ist das für die Funktion nicht ganz so tragisch?
Danke
Hab bei mir am Turm auch eine undichte Stelle gehabt,hier hab ich dann auch ein bißchen Dichtschnur eingeklebt.
Wenn es eben doch mal etwas raucht,dann zieht der eben durch jede undichte Stelle.
Andi
Wenn es eben doch mal etwas raucht,dann zieht der eben durch jede undichte Stelle.
Andi
benny_wagner
Hobbygriller
Ist ein tolles Gerät geworden!
Super Verarbeitung!
Super Verarbeitung!
fliebu
Putenfleischesser
Hallo Janik,
mach etwas Ofenband um die Klappe. Denn wenn du den Abluftregler etwas zumachst, drückt's den Rauch durch diese Schlitze. Dann sieht das Ganze immer etwas versifft aus.
Fliebu
mach etwas Ofenband um die Klappe. Denn wenn du den Abluftregler etwas zumachst, drückt's den Rauch durch diese Schlitze. Dann sieht das Ganze immer etwas versifft aus.
Fliebu