Ein Dopf für Genießer...

[Diddi Backmeister]

Hi liebe DO-Freunde,

heute gab es seit langer Zeit mal wieder einen Dopf mit Kritharaki-Nudeln ( Griechische Reisnudeln ), dazu Hähnchenbrust-Filet, Spitzpaprika, Zuchini, Champions, Kirschtomaten, und Pfefferschoten.

das war ein richtiges Highlight für die Geschmacksnerven...

Also wie gewohnt, Kiste auf und los gehts...

der 3L Barbecook ausgebuttert, und mit Bacon und Zwiebeln ausgelegt...

Spitzpaprika, Zuchini und eine rote Zwiebel

die Champions

Hähnchenbrust-Filet in Streifen geschnitten...

das Einschichten geht los...

und nun die Sauce mit den Kritharaki-Nudeln darüber...

der AZK verrichtet schon seinen Dienst...

und fertig bestückt...

los gehts für ca. 60 min.

fertig...

die Tellerbilder...

jetzt noch der richtige Absacker, und die Welt ist in Ordnung...

Wer noch keine Kritharaki-Nudeln probiert hat, der sollte das unbedingt tun... die sind so richtig cremig lecker...

Gruß, Diddi

 

[Schönwetter-Angler]

Sehr, sehr schön.
Meine Family fährt auf Kritharaki-All in One-DÖpfe voll ab. Deine Variante sieht sehr verlockend aus - wird nachgemacht.

 

[Lanzarolo]

Moin Diddi,
das sieht traumhaft aus.
Die Nudeln bestimmt ungekocht in den leicht fetthaltigen Saucenansatz,oder ?


Tom

 

[Fok die reen ons braai!]

Moin.
Kritharaki ist die beste Erfindung seit es Pasta gibt!!
Und dein Töpfchen sieht (wie immer) extemst lagga aus!!

Ich hab mir da mal 'n Eselsohr drangeknickt!!

Gruß
Rüdiger

 

[Diddi Backmeister]

Moin Diddi,
das sieht traumhaft aus.
Die Nudeln bestimmt ungekocht in den leicht fetthaltigen Saucenansatz,oder ?


Tom

Hi Tom,

richtig, die Nudeln ungekocht mit der Sauce in den DO...

Gruß, Diddi

 

[Gast-dxrJao]

Ja, das gefällt mir, ich mag eigentlich alles, was da drin ist. Sieht sehr lecker aus!

 

[Lanzarolo]

richtig, die Nudeln ungekocht mit der Sauce in den DO..

Hm,jetzt muss ich mir nur noch irgendwo nen geheimen Bunker zulegen.
Mein Junior inhaliert die wenn sie im Haus sind...


Tom

 

[Woidgriller]

Lecker .
Tolle Zutaten-tolles Gericht .

Gruaß aus'm Woid

 

[Torsten61]

Ganz stark!!!!!

 

[Robert_3]

Wirklich supertolle Bilder!!!!Schön beschrieben! Das einzige was ich anders machen würde, ist den Bacon beim Metzger holen und die Hähnchenbrust bei meinem Geflügelhändler.
Es grüßt,
Robert
P.S. probiere es auf alle Fälle aus!

 

[ralfdiver]

Gefällt mir gut! All in one Pot!

 

[baser]

Das schaut mal wierder vorzüglich aus Diddi

 

[Haager]

Oh mann,
morgens um halb zehn in Deutschland...

Hallo @Diddi Backmeister, hab vom dopfen keine Ahnung, kann Du bitte noch was zur Sauce sagen?

 

[Diddi Backmeister]

Oh mann,
morgens um halb zehn in Deutschland...

Hallo @Diddi Backmeister, hab vom dopfen keine Ahnung, kann Du bitte noch was zur Sauce sagen?

Hallo Holger,@Haager

zur Sauce:

1 Becher Schmand =200g
1 Becher Creme Fraiche = 200g
0,5l Weißwein
4 TL. Pfeffersauce
Pfeffer und Salz
Knofi (und davon reichlich)...

die anderen Zutaten:
300g Kritharaki-Nudeln
600g Hähnchenbrust-Filet
2 Spitzpaprika
1 Zuchini
180g Champions
1 Pfefferschote
10 Kirschtomaten
1 rote Zwiebel
1 weiße Zwiebel
1/2 Packung Bacon


Gruß, Diddi

 

[silex]

Das sieht gut aus.

Gruß
Peter

 

[Haager]

Hallo Diddi,

besten Dank, jetzt brauch ich nur noch einen passenden Dopf .

 

[Octopussy]

Ganz stark!!!!!

Stimmt!

 

[tom311]

Sieht sehr lecker aus, Diddi.

 

[HansAmGrill]

ganz fein gemacht..
ein leckeres DOpfchen..

 

[Peter]

ganz starkt, Diddi :zweidaumenhoch:

das sieht wirklich super-lecker aus