[ Ein ganz normaler Arbeitstag ] Heute - Brisket

[Lanzarolo]

Moinsen,
ich hatte heute etwas Zeit um euch mit ein paar Bildern mit auf die Arbeit zu nehmen.
40 Kg Brisket für die nächsten Tage.

Bissi pariert

und geimpft

und ab gehts

Mein bescheidenes Mittagsmahl

Zeit zum Einpacken

Und Feuer frei...also so richtig

Drecks Neonlicht macht alles gelbstichig...aber bark passt.

Kurze Kontrolle

Und dann gleich meinen heute frisch gelieferten neuen Arbeitskollegen eingelernt.

Morgen wieder Burgern im Saloon
Wünsche euch allen eine gute Woche.

 

[Dr_BBQ]

Sehr sehr geil.

 

[Nixblicker]

Schön das wohl alles soweit klappt mit deinem neuen Geschäftsfeld.
Es wird ja nicht immer alles toll sein, aber ich denke ein bissl schon noch.
Die Ergebnisse sehen auf jeden Fall top aus.

 

[Secreto]

So Urlaub machen wie du arbeitest!
Meega

 

[Reuef]

Das lasse ich als Zwischenmahlzeit durchgehen.

 

[Dodge]

Hahahaha....

 

[Lanzarolo]

Es wird ja nicht immer alles toll sein, aber ich denke ein bissl schon noch.

In der Tat ist es nicht immer rosig ,aber wir haben ein Ziel -
und daran halten wir fest.
Die Buchungen für die nächsten paar Wochen erfordern wohl noch ein paar
Longjobs

 

[Lanzarolo]

Hahahaha..

Lachst du wegen dem cut im Flat ?
Da sind immer wieder mal ein paar Schlenzer des schlechtgelaunten Zerlegers drin Kann ich nix gegen tun,da ich es erst bein Verarbeiten sehe.

 

[Dodge]

Lachst du wegen dem cut im Flat ?

......nein.

Du bist fast der Einzige hier, der es kapiert hat

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

 

[Utti]

......nein.

Du bist fast der Einzige hier, der es kapiert hat

Er oder der andere

Klasse Tom. Ich nehme was davon

 

[Dodge]

Er oder der andere

....alle von denen

 

[Hualan]

Das schaut richtig gut aus, Tom. Ein toller Rauchring und sehr saftig schauen die Briskets aus. Richtig gut

 

[gyp_de]

Moinsen,
ich hatte heute etwas Zeit um euch mit ein paar Bildern mit auf die Arbeit zu nehmen.
40 Kg Brisket für die nächsten Tage.
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Bissi pariert
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und geimpft
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und ab gehts
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Mein bescheidenes Mittagsmahl
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Zeit zum Einpacken
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Und Feuer frei...also so richtig
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Drecks Neonlicht macht alles gelbstichig...aber bark passt.
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Kurze Kontrolle

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Und dann gleich meinen heute frisch gelieferten neuen Arbeitskollegen eingelernt.
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Morgen wieder Burgern im Saloon
Wünsche euch allen eine gute Woche.

Da würde ich aber auch nicht nein sagen......falls was übrig ist....ich komme vorbei

 

[Lanzarolo]

falls was übrig ist.

Meistens ist es eher zu wenig

 

[gyp_de]

Dann müsste ich vielleicht mal wieder was bestellen

 

[Siegerlandgriller]

Der Rauchring ist ja geil
Aber am Mittagessen solltest du noch arbeiten

 

[Lanzarolo]

Aber am Mittagessen solltest du noch arbeiten

War aber lecker und ich soll doch nicht so viel....

 

[Herr Vatska]

…schöner Smokering! SO muss der aussehen! …

Grüße
Christian

 

[5E8A5T14N]

Moin Tom,

Danke für den tollen Einblick in deine Arbeit

Schaut genial aus