Es wird ja immer behauptet, der GSV sei das teuerste Forum der Welt. Darüber läßt sich evtl. streiten, definitiv ist es aber das verrückteste Forum der Welt oder jedenfalls das mit den verrücktesten Mitgliedern.
@maitre de cuisine hatte mir ja schon diverse "Testpakte" aus seiner little, little kitchen geschickt.
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/my-little-little-kitchen-testesser.323254/
Jetzt hatte er mitgekriegt, dass ich beruflich bedingt tief, ganz tief in der Pandemiebewältigung stecke und zu gar nichts mehr komme, sich Sorgen gemacht und mir ein Carepaket geschickt. Dabei hatte ich ihn nur gefragt, ob er mir Sherryessig besorgen könnte, den ich bei mir nicht mehr kriege, weil mein Großmarkt ihn ausgelistet hat.
Der Paketbote und der Herr Gemahl haben ganz schön geflucht, das von dhl zur Beförderung akzeptierte Höchstgewicht war ausgereizt bis aufs allerletzte Gramm...
Mein kulinarisches Überleben ist für die nächste Zeit gesichert!
Enten- und Gänsebrühe, Geflügelfond, Involtini, Durocbäcken in köstlichster Soße, Fleischbällchen, Rouladensosse, Geflügelsosse, Spezialkartoffelkreationen, eine Putenkeule, Fettbacke....
Ach ja, Sherryessig ist auch dabei und das gute Coppini Olivenöl.
Die Bäckchen kamen mit der Order, sie müßten direkt verbraucht werden, dazu würden die patata speziale gehören. Der "Bedienungsanleitung des Meisters folgend hatte ich nach 15 Minuten ein gar köstliches Essen auf dem Tisch. Die vorgeschlagenen grünen Bohnen als Beilage waren leider nicht im Haus, eine Portion Endiviensalat musste es tun.
Soßentechnisch war ich nur für das Foto so sparsam, danach habe ich den Rest aus dem Topf auf den Teller gekippt und mit dem Löffel gegessen. Die Bäckchen zergingen auf der Zunge, die Kartoffeln eine spannende Sache und die Soße...zum drin baden.
Frank, Du bist mein Held!
@maitre de cuisine hatte mir ja schon diverse "Testpakte" aus seiner little, little kitchen geschickt.
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/my-little-little-kitchen-testesser.323254/
Jetzt hatte er mitgekriegt, dass ich beruflich bedingt tief, ganz tief in der Pandemiebewältigung stecke und zu gar nichts mehr komme, sich Sorgen gemacht und mir ein Carepaket geschickt. Dabei hatte ich ihn nur gefragt, ob er mir Sherryessig besorgen könnte, den ich bei mir nicht mehr kriege, weil mein Großmarkt ihn ausgelistet hat.
Der Paketbote und der Herr Gemahl haben ganz schön geflucht, das von dhl zur Beförderung akzeptierte Höchstgewicht war ausgereizt bis aufs allerletzte Gramm...
Mein kulinarisches Überleben ist für die nächste Zeit gesichert!
Enten- und Gänsebrühe, Geflügelfond, Involtini, Durocbäcken in köstlichster Soße, Fleischbällchen, Rouladensosse, Geflügelsosse, Spezialkartoffelkreationen, eine Putenkeule, Fettbacke....
Ach ja, Sherryessig ist auch dabei und das gute Coppini Olivenöl.
Die Bäckchen kamen mit der Order, sie müßten direkt verbraucht werden, dazu würden die patata speziale gehören. Der "Bedienungsanleitung des Meisters folgend hatte ich nach 15 Minuten ein gar köstliches Essen auf dem Tisch. Die vorgeschlagenen grünen Bohnen als Beilage waren leider nicht im Haus, eine Portion Endiviensalat musste es tun.
Soßentechnisch war ich nur für das Foto so sparsam, danach habe ich den Rest aus dem Topf auf den Teller gekippt und mit dem Löffel gegessen. Die Bäckchen zergingen auf der Zunge, die Kartoffeln eine spannende Sache und die Soße...zum drin baden.
Frank, Du bist mein Held!
Das nenne ich mal ein ordentliches Ostfresspaket.
