Bacon Bomb mit Mac & Cheese
Am Wochenende nach den Weihnachtsfeiertagen hatte ich dann endlich die Möglichkeit mal eine Bacon-Bomb auszuprobieren. Boah war die geil! Steht definitiv auf der Wiederholungsliste - gefüllt mit Macaroni, Cheddar und Bauernkäse!
Steckerlfisch:
Und vor ein paar Tagen konnte ich endlich mal meinen neuen Steckerlfischaufsatz ausprobieren. Also kurzerhand in der Früh ein paar Regenbogenforellen aus dem Tiefkühler und Abends ab aufs Steckerl. Die sind natürlich allesamt selbst gefangen, versteht sich ja von selber....
Fürs erste mal richtig lecker und gut gelungen !
Das nächste mal kommen Saiblinge auf die Steckerl, denn die Makrelen aus unserem Norwegenurlaub sind leider scho vernichtet
Und mit a bisserl selbst gemachtem Brot und Semmeln schmeckt des gleich noch viel besser:
Links Sesamzopf und -semmeln, sowie ein Zwiebelroggenbrot, rechts der Anschnitt vom Brot.
Sind jedoch im normalen Ofen in der Küche entstanden, einen HBO nenne ich "noch" nicht mein Eigen, kann aber noch kommen
Viel Spass beim grillen und auf ein gutes, neues Grilljahr 2015!!
Am Wochenende nach den Weihnachtsfeiertagen hatte ich dann endlich die Möglichkeit mal eine Bacon-Bomb auszuprobieren. Boah war die geil! Steht definitiv auf der Wiederholungsliste - gefüllt mit Macaroni, Cheddar und Bauernkäse!
Steckerlfisch:
Und vor ein paar Tagen konnte ich endlich mal meinen neuen Steckerlfischaufsatz ausprobieren. Also kurzerhand in der Früh ein paar Regenbogenforellen aus dem Tiefkühler und Abends ab aufs Steckerl. Die sind natürlich allesamt selbst gefangen, versteht sich ja von selber....
Fürs erste mal richtig lecker und gut gelungen !
Das nächste mal kommen Saiblinge auf die Steckerl, denn die Makrelen aus unserem Norwegenurlaub sind leider scho vernichtet
Und mit a bisserl selbst gemachtem Brot und Semmeln schmeckt des gleich noch viel besser:
Links Sesamzopf und -semmeln, sowie ein Zwiebelroggenbrot, rechts der Anschnitt vom Brot.
Sind jedoch im normalen Ofen in der Küche entstanden, einen HBO nenne ich "noch" nicht mein Eigen, kann aber noch kommen
Viel Spass beim grillen und auf ein gutes, neues Grilljahr 2015!!
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