Ein paar Haxen für eine Feier ..🍗🔥

[Plumber]

Gibt’s nicht viel zu schreiben, dieses Mal habe ich die Haxen Vorgekocht und dann auf dem Gasgrill aufgeknuspert ..
Nun noch die Bilder und das war’s

Edit nochmal ein paar Bilder vom Buffet

 

[Secreto]

Gibt’s nicht viel zu schreibe

Reicht!
LG

 

[Bruco]

Und warum werde ich bei solchen Feiern nicht eingeladen ...
Klasse Haxn Bodo

 

[15.8]

Sieht schon lecker aus...
Habe mir gestern auch 2 Stück gekauft...Mitte nächster Woche werden sie rotiert.
Hoffentlich wird das was mit der Schwarte

Gruß
Jürgen

 

[Schönwetter-Angler]

Schöne Haxen, Bodo
Klassisch ist oftmals leckerer als viele denken.

 

[Herr Vatska]

...mit Vorkochen hab ich Haxn noch nie gemacht, aber das Ergebnis gibt Dir recht! Muss ich vielleicht doch auch mal versuchen. Danke für‘s Zeigen, Bodo.


Gruß
Christian

 

[Lothar A.]

Lecker. So muss Haxe. Respekt.

 

[Plumber]

Reicht!
LG

Danke dir

Und warum werde ich bei solchen Feiern nicht eingeladen ...
Klasse Haxn Bodo

Bernd es wäre mir eine Ehre dich einzuladen ...

Sieht schon lecker aus...
Habe mir gestern auch 2 Stück gekauft...Mitte nächster Woche werden sie rotiert.
Hoffentlich wird das was mit der Schwarte

Gruß
Jürgen

Thank’s, Das schaffst du schon, ich fange immer langsam an mit 100-130 grad und am Ende 200 plus

Schöne Haxen, Bodo
Klassisch ist oftmals leckerer als viele denken.

Ja stimmt Rüdiger... Danke

...mit Vorkochen hab ich Haxn noch nie gemacht, aber das Ergebnis gibt Dir recht! Muss ich vielleicht doch auch mal versuchen. Danke für‘s Zeigen, Bodo.


Gruß
Christian

Habe ich auch noch nicht oft gemacht mit Vorkochen , Christian aber die sind Hundert Pro durch nach dem Grillen. Und ich finde das Fleisch ist ( meiner Meinung nach) einen Tick zarter ...

 

[Plumber]

Lecker. So muss Haxe. Respekt.

Danke Lothar

 

[TirolGrill]

Für a guate Haxe lass ich jedes Steak stehen.
Ruf mich bitte an wenn die nächste machst.

 

[Plumber]

Für a guate Haxe lass ich jedes Steak stehen.
Ruf mich bitte an wenn die nächste machst.

ok mache ich gerne aber ich glaube die Entfernung ist zu Groß....

 

[TirolGrill]

ok mache ich gerne aber ich glaube die Entfernung ist zu Groß....

......

 

[Cooky]

Haxe ist immer super und ich simmer auch immer vor. Hat den Vorteil, das es saftig und durch ist und gerade bei größerer Menge sicherer.

 

[carmai24]

So eine Haxe ist doch immer etwas feines!
Bodo die sehen klasse aus .

 

[Suuluu]

Super diese Haxn ,


und vom Buffet hättest mich auch so schnell nicht vertreiben können.

Klasse !

 

[Huuungar]

Bilder reichen voll und ganz Bodo, klasse.

Legst du sie in eine klassisch Hühnerbrühe/Suppe oder einfach Wasser und Gewürze freestyle?
Könnte ich eigentlich mal probieren, bei der Jahreszeit, mit Sauerkraut.

 

[Carlo BBQ]

Sauber aufgetischt.

 

[Plumber]

Haxe ist immer super und ich simmer auch immer vor. Hat den Vorteil, das es saftig und durch ist und gerade bei größerer Menge sicherer.

Ja genau, so sehe ich das auch seit dem mein Fleischer Kumpel mir das vorgemacht hat ..

So eine Haxe ist doch immer etwas feines!
Bodo die sehen klasse aus .

Danke Maik

Super diese Haxn ,


und vom Buffet hättest mich auch so schnell nicht vertreiben können.

Klasse !

Das Buffet war auch lecker genau wie die Haxen ...

Bilder reichen voll und ganz Bodo, klasse.

Legst du sie in eine klassisch Hühnerbrühe/Suppe oder einfach Wasser und Gewürze freestyle?
Könnte ich eigentlich mal probieren, bei der Jahreszeit, mit Sauerkraut.

Hallo Jörg, diesmal in Gemüsebrühe ca 1,5 std simmern. Danke

Sauber aufgetischt.

Ich danke Dir

 

[chili-sten]

Moin Bodo,

tolle Haxen und ein schönes Buffet

 

[Hualan]

Hallo Bodo,
die Haxn schauen genial aus. Ich wünschte, ich würd mal Haxn so hinbekommen. Absolut klasse und mir läuft das Wasser im Mund zusammen.