StefApe
Landesgrillminister
Es war mal wieder so richtig schön 
und dieses Kaiserwetter musste ausgenutzt werden.
Es wurde die neue Grillplatte eingeweiht und als Vorspeise gab es Gemüse- und Garnelenspiesse.
Die Vorspeisen auf dem Grill
und dann auf den Tellern zum "Abschuss" freigegeben.
Natürlich durfen die obligatorischen Bratwürste nicht fehlen. Es gab mal "Fränkische".
Dann wurde es Zeit für die neue Platte.
Für uns Männer gab es Club-Steak und für die GöGa´s mariniertes Hähnchenbrustfilet.
Als das Steak dann verspeist werden wollte, zärtlich mit Salz, Pfeffer und Kräuterbutter verwöhnt.
Heute gab es dann einen Schweinenacken in Barbecue-Marinade unter Zugabe von Hickory-Chips.
Hier der Kandidat mit den Chips.
Während der Braten es sich nun in der Kugel gutgehen ließ, gab es, na was wohl, die obligatorische Vorspeise:
Nach dem Verzehr der leckeren Thüringer wurden die Beilagen auf "Betriebstemperatur" gebracht. Es gab eine Pilzpfanne mit Kartoffelspalten. (Leider musste die Jehova mit zum Einsatz kommen, da beim Gemüsekorb die Ecken völlig offen sind und beim schwenken die Hälfte daraus rausfällt. Also wurden die Öffnungen mit Jehova verschlossen.)
Dann war es soweit
.
Die Note von den Chips im Zusammenspiel mit der Marinade waren einfach ein Gedicht. Es war garantiert nicht das letzte Mal, dass die Chips mit zum Einatz kommen.
und dieses Kaiserwetter musste ausgenutzt werden.Es wurde die neue Grillplatte eingeweiht und als Vorspeise gab es Gemüse- und Garnelenspiesse.
Die Vorspeisen auf dem Grill
und dann auf den Tellern zum "Abschuss" freigegeben.
Natürlich durfen die obligatorischen Bratwürste nicht fehlen. Es gab mal "Fränkische".
Dann wurde es Zeit für die neue Platte.
Für uns Männer gab es Club-Steak und für die GöGa´s mariniertes Hähnchenbrustfilet.
Als das Steak dann verspeist werden wollte, zärtlich mit Salz, Pfeffer und Kräuterbutter verwöhnt.
Heute gab es dann einen Schweinenacken in Barbecue-Marinade unter Zugabe von Hickory-Chips.
Hier der Kandidat mit den Chips.
Während der Braten es sich nun in der Kugel gutgehen ließ, gab es, na was wohl, die obligatorische Vorspeise:
Nach dem Verzehr der leckeren Thüringer wurden die Beilagen auf "Betriebstemperatur" gebracht. Es gab eine Pilzpfanne mit Kartoffelspalten. (Leider musste die Jehova mit zum Einsatz kommen, da beim Gemüsekorb die Ecken völlig offen sind und beim schwenken die Hälfte daraus rausfällt. Also wurden die Öffnungen mit Jehova verschlossen.)
Dann war es soweit
Die Note von den Chips im Zusammenspiel mit der Marinade waren einfach ein Gedicht. Es war garantiert nicht das letzte Mal, dass die Chips mit zum Einatz kommen.
