Ein Rinderfilet+Zwei Gurken=Middach

[KnobivonNordesch]

Vom Nachbarn habe ich zwei dicke Gurken geschenkt bekommen.
Im Kühli lag noch ein Rinderfilet im Vak.
Rinderfilet mit Pfeffer auf dem Gasi direkt.
Aus den Gurken wurden Schmorgurke auf Wunsch von Göga.
Gurken entkernt und gewürfelt.
Mit Zwiebeln angeschwizt. Mit Apfelessig abgelöscht.
Kräutercremefresh Muskat, Pfeffer, Salz, frischer Schnittlauch, gute Prise Zucker und Schuß Sahne.
Middach

 

[Biertrinker]

Sieht ganz lecker aus. Schmorgurke hatte ich noch nie.Trotzdem: zu viel Gemüse und zu wenig Fleisch

 

[lotterbart]

schaut ja lecker aus!
Wie war der Garpunkt?

 

[Gast-a8b3lM]

geil, knobi! schmorgurken habe ich schon eine ewigkeit nicht mehr gemacht.

 

[Burnfather Moppface]

Schöne Sache mit der Schmorgurke, da muss ich auch mal ran.

 

[chili-sten]

Moin Knobi,

mir gefällt es auch :happa:

 

[Gast-sNWpKe]

Knobi is auch mal wieder hier und dann gleich so lecker, freut mich

PROST Ha-Ge

 

[Däne]

Schmorgurke kannte ich bis jetzt nicht - wird mal nachgebaut.